Ammattimainen jäätelökone toimii erityisen tehokkaasti 1100 W:n ja tehokkaan kompressorin (NX21FBa) ansiosta. Se saavuttaa nopeasti halutun käyttölämpötilan alueella -22 - 0 °C ja säilyttää sen luotettavasti 40 l astiassa. Voit valmistaa helposti jopa 40 kpl (15 min) / 3000 kpl (päivä) mehujää, jotka ovat kooltaan 80 ml. Käyttö on erityisen helppoa: selkeä ohjauspaneeli, jossa on vain muutama painike ja näyttö takaa mutkaton hallinnan.
Jäätelökone on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Materiaali on korroosionkestävä ja biologisesti inertti – täydellinen valinta gastronomian tarpeisiin. Koska materiaali ei reagoi elintarvikkeiden kanssa, se on täysin terveydelle vaaraton. Voit myös puhdistaa sileän pinnan helposti ja nopeasti. Vaihdatko usein paikkaa myydessäsi jäätelöä? Ei ongelmaa. Voit siirtää innovatiivista ammattijäätelökonetta vaivattomasti sen sujuvasti pyörivien pyörien ansiosta. Kaksi jarrua pitävät jääpalakoneen tukevasti paikallaan.