Lämpöhaude laajalle valikoimalle lämpimiä ruokia täydelliseen tarjolle asetteluun
Royal Cateringin lämpöhaude sopii erinomaisesti pitämään erilaisia ruokia lämpimänä pidemmänkin aikaa. Tähän malliin sopii erikokoisia astioita, esimerkiksi GN 1/1-astioita tai voit jakaa tilan kahdella GN 1/2-astialla. Tämä tekee hauteesta hyvin monipuolisen ja kaikki aterian osat, kuten liha, perunat ja kastike, pidetään halutussa lämpötilassa polttamatta niitä pohjaan. Haude täydentää optimaalisesti korkeatasoisia ravintolalaitteita ja sopii käytettäväksi ravintoloissa, hotelleissa, ruokaloissa, buffeteissa, välipalabaareissa, kahviloissa tai vanhainkodeissa ja klinikoilla.
Tehokas lämpöhaude Royal Cateringin ravintolalaitteista
Lämpöhaude toimii konvektioperiaatteella: lämpövastus lämmittää laitteen ja GN-astioiden välissä olevan veden ja siirtää lämmön astioihin. Tämän seurauksena jopa helposti pohjaan palava ruoka voidaan paitsi lämmittää tehokkaasti, myös pitää lämpimänä pitkään.
Lämpöhaude tekee vaikutuksen ennen kaikkea GN 1/1-astian suurella täyttömäärällä (ei sisälly toimitukseen). Tämä merkitsee valtavaa ajansäästöä ja on erityisen edullista suurten tapahtumien valmistelussa tai ruuhka-aikoina ravintoloissa, ruokaloissa ja hotelleissa. Lisäksi hauteeseen voidaan lisätä myös erikokoisia, syvyydeltään 150 mm olevia GN-astioita ja yhdistää niitä toisiinsa.
Tehokas, 600 W lämmityselementti kuumentaa veden nopeasti haluttuun lämpötilaan. Automaattinen termostaatti aktivoituu kiertonupilla, joka mahdollistaa tarkan lämpötilan säädön välillä 30 - 80 °C. Tämä lämpöhaude sisältää myös tyhjennyshanan, joka helpottaa tyhjentämistä ja puhdistusta.
Lämpöhauteessa yhdistyvät järkevä muotoilu ja kestävä kotelo, jotka tekevät tuotteesta luotettavan ja lähes huoltovapaan. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistettu haude on erittäin pitkäikäinen ja kestävä korroosiota vastaan. Materiaali on terveydelle vaaraton, helposti puhdistettava sileällä pinnallaan ja erityisen hygieeninen. Ruostumattomalla teräksellä on myös erinomainen väsymis- ja iskunkestävyys. Kumitassut varmistavat tukevan jalustan ja estävät alustan naarmuuntumisen.