Lämpöhaude - GN 1/1, hydraulinen kuvun sarana - 9 L - 2 polttokennoa - Royal Catering

Olipa kyseessä sitten hotellin, ravintolan tai pitopalvelun seisovapöytä – Royal Cateringin ravintolalaitteista löytyvä laadukas lämpöhaude on tarpeen kaikkialla, missä keitot tai muut herkut on pidettävä lämpiminä. Makuneutraalista ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämpöhaude on täydellinen pitämään suuria määriä ruokaa halutussa lämpötilassa ja esittämään ne ruokahalua herättävästi.

Arvokkaan muotoilunsa ja kokonsa ansiosta lämpöhaude on oikea katseenvangitsija ja se tekee vieraasi uteliaiksi näkemään, mitä herkkua haude sisältää. 9 litran tilavuudellaan tämä haude mahdollistaa monien vieraiden kestitsemisen samanaikaisesti suurissa tapahtumissa. Vaivattomasti irrotettava astia, jonka syvyys on 65 mm, mahdollistaa juuri valmistettujen keittojen, kastikkeiden, chili con carneen tai vihannespatojen lisäämisen astiaan suoraan hellalta. 

Lämpöhaude on valmistettu kestävästä ja naarmuuntumattomasta ruostumattomasta teräksestä ja täyttää ravintola-alan korkeimmat hygieniavaatimukset. Kansi aukeaa helposti ruoan ottamiseksi ja jakamiseksi. Hydraulisen saranan ansiosta suljet lämpöhauteen lähes äänettömästi.

Haude on helppokäyttöinen ja joustava käytössä, koska virtaliitäntää ei tarvita. Poltintahna-astioihin pääsee helposti käsiksi ja ne voidaan täyttää poltintahnalla. Astioissa on kansi, jonka sulkemalla liekit voidaan sammuttaa vaivattomasti ja täten lämpöhauteen käyttöturvallisuus on aina taattu. Poltintahna asennetaan keskitetysti ja tukevasti 508 x 308 x 85 mm vesihauteen pohjan alle. Ohutseinäisen astian tarkka ja taloudellinen lämmitys takaa optimaalisen lämmönjaon, joten ruoka säilyy tarjoiluvalmiina useiden tuntien ajan. Lisäksi vesi toimii ihanteellisena puskurina, joten astian sisällä oleva ruoka ei pala tai ylikypsy. Vesihauteen toinen etu: poltintahnan liekin sammumisen jälkeen kuuma vesi pitää ruokia lämpimänä vielä jonkin aikaa.

Käytön jälkeen koko laite on helppo purkaa osiin, puhdistaa ja varastoida.