Maakaasulla toimiva kebab-grilli kaupalliseen käyttöön
POTISin kebab-grilli GD3-S NG aikaansaa optimaalisen grillaustuloksen kebabille, gyrosille ja shawarmalle. Vartaan pyöriessä valmistuksen aikana, paistuu ruoka joka puolelta tasaisesti. Tehokas pystygrilli on suunniteltu käytettäväksi välipalabaareissa, bistroissa ja ravintoloissa.
Loihdi aitoja lihaerikoisuuksia POTISin kebab-grillillä
Olipa kyseessä sitten mehukas kana, kebab tai gyros, kebab-grilli tuottaa aina täydellisiä tuloksia. Tehokkaan lämpövastuksensa ansiosta kebab-grilli toimii 8 400 W teholla ja takaa näin erityisen nopean lämmityksen. Lisäksi keinukytkimellä voidaan säätää varras pyörimään joko myötä- tai vastapäivään. Tämän ominaisuus mahdollistaa kätevän lihanleikkuun niin oikea- kuin vasenkätisillekin.
Käyttöönottoon tarvitaan kaasuliitäntä. Kebab-grilli toimii maakaasulla ja sen kulutus on 0,66 kg/h (0,90 m3/h). Voit säätää halutun lämmön portaattomasti kätevillä kiertosäätimillä niin, että saavutat aina halutun paistotuloksen.
Kebab-grillin jalusta on 525 x 680 mm rasva-alustan ollessa paikallaan. Näin grilliin mahtuu vartaat, joissa lihakorkeus on enintään 450 mm. Vankka rakenne kestää helposti jopa 40 kg lihavartaita – täydellinen jatkuvaan käyttöön noutoravintoloissa ja pikaruokaloissa, joissa asiakkaita riittää.
Kotelo on valmistettu hygieenisestä ja elintarvikeneutraalista ruostumattomasta teräksestä ja täyttää ravintola-alan tiukat hygieniavaatimukset. Korroosionkestävä materiaali antaa kebab-grillille modernin ulkonäön ja mahdollistaa nopean ja mutkattoman puhdistuksen. Täten grilli vakuuttaa pitkäikäisyydellään ja kestävyydellään.
Huomioitava puhdistettaessa: polttimen levyt eivät saa joutua kosketuksiin puhdistusaineiden kanssa.