Bain-Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Unterbau & Ablasshahn
Merkki: Royal Catering | Tuotenumero: EX10010385 | Malli: RCBM-6WS-2000
Kätevä jalusta tekee laitteesta täydellisesti soveltuvan itsepalveluun esimerkiksi ravintoloissa, hotelleissa, ruokaloissa, buffetteissa, ruokakojuissa, kahvioissa tai erilaisissa tapahtumissa. Yhteensä vesihauteeseen sopii kuusi 1/3 GN-astiaa – myös muut yhdistelmät ovat mahdollisia (esim. 2 x 1/1 GN-astia, 1 x 1/1 GN-astia ja 2 x ½ GN-astia tai 12 x 1/6 GN-astia).
Näytä lisää Näytä vähemmänRuoanlämmitin on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka voidaan puhdistaa nopeasti ja perusteellisesti. Etupuolella sijaitseva tyhjennysventtiili mahdollistaa vesihauteen helpon tyhjennyksen käytön jälkeen. Vankan jalustan ansiosta vesihauteen voi asettaa haluamalleen paikalle. Mikäli et aina tarvitsisi jalustaa, voi vesihauteen helposti nostaa teräspöydältä ja käyttää erikseen.
Näytä lisää Näytä vähemmänLämpöhauteessa RCBM-6WS-2000 on kaksi päällekkäistä allasta, joista ulommaisessa sijaitsee lämittävä vesi ja sisemmässä lämpimänä pidettävät ruoat. Lämpövastuksen kuumuus ei siis kohdistu suoraan ruoille, vaan ainoastaan vedelle. Näin ruokasi pysyvät lämpiminä erityisen hellävaraisesti, samanaikaisesti ja pitkän aikaa.
Näytä lisää Näytä vähemmän2000 W tehon ansiosta ruoanlämmitin sopii täydellisesti suuren ruokamäärän lämpimänä pitämiseen. Toimitukseen kuuluvien kuuden GN 1/3-astian avulla voit tarjota vieraillesi monipuolisen ateriavalikoiman samanaikaisesti. Yksittäisen GN-astian tilavuus on 5,7 litraa ja vesihauteen kokonaistilavuus 34,2 litraa.
Näytä lisää Näytä vähemmänLämpötilan voi säätää 110 °C asti, joka on näkyvissä LCD-näytössä. Näin pystyt aina säätämään vesihauteen lämpötilan, jotta ruoan maku, ulkonäkö ja koostumus säilyvät toivottuina.
Näytä lisää Näytä vähemmän- monipuoliseen käyttöön ravintoloihin, buffetteihin, tapahtumiin, ruokakojuihin jne.
- luotettava ja nopea ruoan kuumennus suurissa määrin
- joustava sijoitus jalustalla
- sopii GN 1/3-astioille, joiden max. syvyys 150 mm
- muunneltava GN-astioiden jaottelu / monipuoliset yhdistelmämahdollisuudet
- lämpötila-alue 0 - 110 °C
Lämpöhaude - 2 000 W - 6 x 1/3 GN-astiaa - jalusta & tyhjennysventtiili
Royal Cateringin vesihauteella RCBM-6WS-2000 pidät ruoan aina optimaalisessa lämpötilassa. Olipa kyseessä sitten keitto, laatikko, kastike, liha tai lisuke, kuten peruna tai riisi – ammattilaisille suunnattu laite vakuuttaa 2000 W tehollansa ja mahdollistaa nopean monien ruokien samanaikaisen valmistuksen.
- Lämpöhaude RCBM-6WS-2000
- 6 x kannellista GN-astiaa 1/3 l, syvyys: 150 mm, tilavuus: 5,7 L
- Jalusta – 68 x 61,5 x 65,5 cm
- Käyttöohje

hyvä 2 000 W teho lämmittää veden nopeasti
ihanteellinen monille ruoille: keitoille, perunoille, nakeille
mukava ja vankka asettelu tukevalle jalustalle (sisältyy toimitukseen)

tarkka lämpötilan hallinta näytön avulla

irrotettavat astiat vaivattomasti puhdistettavia

Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama. Ammattilainen ja kokenut ravintoloitsija, kuten asiakkaamme.

tyhjennysventtiili helpottaa säiliön tyhjentämistä

Vesihaude ehkäisee ruokien pohjaan palamisen
helppo säätää vääntökytkimestä
kannet (sisältyy toimitukseen) pitävät ruoat lämpiminä
Huomioithan, että lämpöhaude ei kypsennä ruokia, vaan pitää ne ainoastaan lämpiminä. Valmistan kaikki ruoat aina tarjoiluvalmiiksi ennen niiden asettamista lämpöhauteeseen.
Lämpöhauteet ovat hyvin organisoidun ravitsemistoiminnan perusta. Säilytän lämpimiä ruokia hauteessa sopivassa lämpötilassa niin, että ne voidaan tarjoilla nopeasti, mutta ne eivät pala pohjaan.

tarvikkeet
6 GN 1/3 astiaa takaavat monipuolisen ruokavalikoiman
termostaatti
automaattinen termostaatti pitää lämpötilan 0 - 110 °C välillä
ruostumaton teräs
elintarviketurvallinen ja pitkäikäinen ruostumaton teräs
helppohoitoinen
monipuolinen

Mistä tiedän, että säädetty lämpötila on saavutettu?
Kun oranssi merkkivalo sammuu, on säädetty lämpötila saavutettu ja lämmitystoiminto sammuu automaattisesti.
Onko käytetty materiaali pitkäikäinen?
Lämpöhaude on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, joka on lähes kulumaton ja sopii erinomaisesti ruokien valmistukseen.
Jätä tälle tuotteelle ensimmäinen arvostelu

Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!- teho: 2 000 W
- sis. jalustan
- 6 x 1/3-GN-astiaa
- tyhjennysventtiili
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Bain-Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Unterbau & Ablasshahn
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- teho: 2 000 W
- sis. jalustan
- 6 x 1/3-GN-astiaa
- tyhjennysventtiili
- teho: 2 000 W
- 6 x 1/3-GN-astiaa
- jokaisen astian tilavuus 5,7 l
- tyhjennysventtiili
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude - 2 000 W - 6 x 1/3 GN-astiaa - tyhjennysventtiili
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- teho: 2 000 W
- 6 x 1/3-GN-astiaa
- jokaisen astian tilavuus 5,7 l
- tyhjennysventtiili
- 11 esiasetettua ohjelmaa
- Suurin paine: 50 kPa
- Teho: 1 250 W
- Kattilan tilavuus: 8 l
- Tyylikästä ruostumatonta terästä
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Monitoimikeitin - 8 litraa - 1 250 W
- Säilytystaso: 62 x 42 cm
- Materiaali: ruostumaton teräs
- Kuormitettavuus: 150 kg
- Hyllyjen lukumäärä 2
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Rasvakeitin - jalusta - 62 x 42 cm
- mitat: 100 x 60 x 180 cm
- Tasojen lukumäärä: 4
- Materiaali: ruostumaton teräs
- enimmäiskuormitettavuus: 200 kg
- yhden tason enimmäiskuormitettavuus: 50 kg
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Teräshylly - {{dimension_1097_temp}} cm - Royal Catering - 200 kg
- 2 allasta: 400 x 400 x 250 mm
- Kaappi
- Ruostumaton teräs
- Roiskesuoja: 100 mm
- Jalkojen korkeus säädettävissä: 20 mm
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää

Allaskaappi - 2 allasta - Royal Catering - ruostumaton teräs - 400 x 400...
- teho: 2 000 W
- 6 x 1/3-GN-astiaa
- jokaisen astian tilavuus 5,7 l
- tyhjennysventtiili
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude - 2 000 W - 6 x 1/3 GN-astiaa - tyhjennysventtiili
- mitat: 71 x 112 x 63,5 cm
- teho: 1700 W
- 6 GN astiaa – 1/1 – 1/2 – 1/3
- säädettävissä 110 °C asti
- ruostumaton teräs
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää

Lämpöhaude – 6 GN – lihapidike
- säädettävä 30 - 90 °C
- teho: 1 300 W
- astiat: 3 x 1/2 GN
- tyhjennysventtiili
- laadukasta ruostumatonta terästä
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude - 3 x GN - 1/2 - tyhjennysventtiili
- Teho: 3300 W
- GN-astioiden lukumäärä: 3
- GN-astian syvyys: 150 mm
- Materiaali: ruostumaton teräs, sinkitty alumiinilevy
- Kaasu: propaani / butaani
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude kaasu - 3300 W - GN 1 x 1/2 + 2 x 1/4 - 0,02 bar - G20
- 11 esiasetettua ohjelmaa
- Suurin paine: 50 kPa
- Teho: 1 250 W
- Kattilan tilavuus: 8 l
- Tyylikästä ruostumatonta terästä
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Monitoimikeitin - 8 litraa - 1 250 W