Grillipannu - valurauta - neliö - 25 x 25 x 1,8 cm
Royal Cateringin neliönmuotoinen grillipannu on yhtä ihanteellinen mehukkaan hampurilaispihvin tai lihapihvin kuin myös grillatun kanan tai rapeiden vihannesten valmistukseen! Ravintolalaitteista löytyvän pannumme ansiosta valmistat kaikki ateriat ongelmitta – ravintolakeittiössä tai kunnianhimoisissa harrastelijakeittiöissä. Royal Cateringin hyvälaatuisilla keittiötarvikkeilla valitset parhaista materiaaleista valmistetut keittiövälineet täydelliseen ruuanlaittoon – ja valuraudasta valmistetulla pannulla saat ikuisen tuotteen!
Valurautapannussa yhdistyy perinteinen ruuanvalmistustaito uusimman teknologian kanssa: hyödy vanhasta toimintaperiaattesta kaikilla pinnoilla. Valurautapannulla saavutat parhaat tulokset niin kaasu-, keramiikka-, kuin myös induktioliedellä: Valurauta pitää lämmön tasaisena ja mahdollistaa täten mitä parhaiten elintarvikkeiden paistamisen ja lämpimänä pitämiseen ilman lämpötilan heittelyjä. paistolevyn koko 25 x 25 cm sopii ihanteellisesti sekä ammattikeittiöihin kuin myös harrastelijakäyttöön.
Kun pannu on kerran rasvapoltettu on siihen muodostunut erinomainen tarttumaton pinta. Valuraudan ominaisuudet jopa paranevat entisestään käytössä, toisin kuin muiden materiaalien kohdalla. Tämä keittoväline on helppo puhdistaa ja pitää kunnossa. Ajanmyötä muodostunut mahdollinen ruoste voidaan poistaa yksinkertaisesti uusimalla rasvapoltto.
Pitkäikäinen valurautapannu on valmistusmateriaalinsa ja hyvälaatuisen valmistuksensa ansiosta lähes rikkoutumaton ja täten elinikäinen investointi. Sen sijaan, että hankit säännöllisin välein uuden Teflonpannun – josta voi vääränlaisessa käytössä irrota jopa myrkyllisiä höyryjä – saat valurautaisesta pannusta terveydelle vaarattoman ja ikuisen keittiötarvikkeen.
Myös pannun rakenne on tarkkaan harkittu: hieman korkeammat reunat antavat tehokkaan suojan, joten rasva ja öljy eivät ruisku tahrien keittiötä ja kokkia. Lisäksi pannun reunat on kevyesti viistetty, mikä helpottaa käsittelyä. Pohjan erityinen pinta pitää huolen siitä, että rasva ja paistonesteet valuvat niitä varten suunniteltuihin uriin, jolloin valmistettavat ruuat paistuvat rapeiksi. Sivulla olevan kaatonokan ansiosta ylimääräinen neste voidaan kuitenkin poistaa pannulta mukavasti ja varmasti. Pitkä ja lujatekoinen puukahva minimoi palovammojen vaaran hyvällä lämmönerityksellään ja siinä on lisäksi reikä, josta voit kiinnittää pannun roikkumaan säilytyksen ajaksi.
Hyvälaatuinen grillipannu vakuuttaa myös monipuolisilla käyttömahdollisuuksillaan. Vaikka pannu on ensisijaisesti suunniteltu pihvipannuksi valmistuu siinä täydellisesti myös kala- ja kananmunaruuat. Mittojensa ansiosta sopii se ihanteellisesti suurikokoisille ruokalajeille: Rib eye -pihvin, muutaman pekonisiivun tai extra suuret paistetut munat valmistuvat pannulla tehokkaasti ja vaivatta.