Lihan, vihannesten yms. ammattimainen työstö
Royal Cateringin lihanjalostuskategoriasta löytyvä lihamylly RCFW-150PRO on ihanteellinen apu ammattikäyttöön lihakaupoissa, kanttiineissa tai ravintoloissa, kun halutaan työstää nopeasti lihaa tai muita elintarvikkeita. Laite vakuuttaa tehokkaalla 550 watin moottorillaan sekä laadukkailla ja pitkäikäisillä valmistusmateriaaleillaan.
Hienoksi jauhetut elintarvikkeet teholihamyllyllä
Jauhelihan valmistus burgereihin, lasagneen tai herkulliseen bolognesekastikkeeseen sujuu tällä jauhelihamyllyllä lapsellisen helposti suurissa määrin. 550 watin sähkömoottorillaan lihamylly pienentää jopa 150 kg lihaa tunnissa hienoksi jauheeksi – riippuen siitä, käytätkö joko 3,6 tai 8 mm reikälevyä. Myös jäätyneet elintarvikkeet voidaan vaivatta jauhaa myllyssä.
Jos liha tai joku muu elintarvike juuttuu lihamyllyyn, saat sen irti spiraalista kätevällä peruutustoiminnolla. Täten sinun ei tarvitse purkaa lujatekoista laitetta osiin, mikä säästää aikaa ja rahaa. Välttääksesi tukkeutumisen sinun tulisi syöttää elintarvikkeet myllyyn pieninä palasina. Tarkkaan harkitun rakenteensa ja valmistusmateriaalinsa, ruostumattoman teräksen, ansiosta veitset sekä reikälevyt voidaan nopeasti irrottaa laitteessa puhdistusta varten. Lisäksi laitteen sileä pinta on erittäin helppohoitoinen.
70 desibelillään lihamylly on miellyttävän hiljainen ja se seisoo tukevasti liukumattomilla kumitassuillaan, jotka absorboivat tärinää ja suojaavat lisäksi herkkää alustaansa harmillisilta naarmuilta. Vankasta muovista valmistettu survin takaa työturvallisuuden, kun sillä voit työntää lihan suuresta syöttöaukosta myllyyn. Kotelon tuuletusraot takaavat sen, että lihamyllyn moottori pysyy tarpeeksi viileänä myös jatkuvassa käytössä. Jos moottori pääsee kuitenkin ylikuumenemaan, sammuttaa sisäänrakennettu ylikuumenemissuoja sen automaattisesti.
Royal Cateringin ravintolalaitteisiin kuuluvan lihamyllyn ostamiseen on monta hyvää syytä – siksi sinun tulisi tilata yksi kappale jo tänään.