Zoom

Luusaha - 1650 mm

(1)

Tuotenumero: EX10010169
Malli: RCBS-1650
Tuoteryhmässä alkaen: 2008

799,00 €

Hinta sis. alv ja toimituskulut*

Maksa korkeintaan 24 erässä 36,59 € Klarnalla

Lue lisää

Varastossa, toimitusaika n. 9-12 arkipäivää

Luusaha – ruostumaton teräs sahanterä – 1 650 mm

sähkökäyttöinen RCBS-1650 luusaha paloittelee vaivatta tuoteen tai pakastetun kanan, lihan tai kalan halutun kokoisiksi paloiksi. Se on täten tehokas ja luotettava kumppani lihanjalostamoihin, ravintoloihin teurastamoihin tai kalanjalostamoihin. Hyvälaatuisen valmistuksensa ansiosta luusaha on erityisen luotettava ja pitkäikäinen.

Tehokas lihanleikkuu onnistuu vaivatta Royal Cateringin luusahalla

Ruostumatonta terästä oleva sahanterä tarjoaa erittäin hyvät leikkaustulokset ja on suunniteltu elintarvikkeiden käsittelyyn. Materiaali ei kärsi kosteudesta ja hylkii likaa, joten sitä voidaan aina käyttää hygieenisesti moitteettomana. Lisäksi sahaterä erottuu edukseen pitkäikäisyydellään ja iskunkestävyydellään, joten se leikkaa jopa kovat lihanpalat luotettavasti. Optimaalisten leikkaustulosten saavuttamiseksi 1 650 mm sahanterän kireyttä voidaan säätää vääntönupista, joka on varustettu rajoittimella turvallisuuden takaamiseksi.

Luusaha voidaan aktivoida turvallisesti vedenkestävällä ON/OFF-kytkimellä, joka on päällystetty läpinäkyvällä kumilla ja soveltuu näin käytettäväksi myös kosteissa olosuhteissa. Lisäksi laitteessa on turvanuppi, jonka avulla sammutat laitteen välittömästi. Lisäksi kotelon ovissa on kaksinkertainen lukitus onnettomuuksien ehkäisemiseksi.

Tilavalla 440 x 465 millimetrin työtasolla voit säätää leikkuuvahvuuden 3 - 180 millimetrin välille vääntönupista. Säädetyn leikkuuvahvuuden voit tarkastaa alustaan kaiverretusta asteikosta. Näin ollen lihanpalan leveydestä riippuen jopa 245 mm leikkuukorkeus on mahdollinen. Mukava kahva takaa turvallisen lihantyöstön.

750 watin tehokas moottori liikuttaa sahanterää nopeudella 15 m/s. Kiristyspyörän ansiosta saavutetaan täten jopa 15 mm/s oleva leikkuunopeus. Näin jopa kovat luut tai suuret kylkiosat paloitellaan nopeasti ja vaivattomasti.

Käytön aikana sahanterää puhdistetaan kolmella eri pituisella muovikaapimella. Työtason alapuolella sijaitseva keräysluukku kerää sahaamisesta aiheutuvat luunsirut. Luukku voidaan irrottaa laitteesta helposti puhdistusta varten. Laite on helppo pilkkoa osiin perusteellista puhdistamista varten.

Laitteen osien ensiluokkainen valmistus sekä hyvälaatuisten materiaalien käyttö mahdollistavat jatkuvan käytön ja helpottavat luusahan huoltoa. Vankka kotelo on valmistettu alumiini-magnesium-seoksesta ja on erityisen pitkäikäinen. Moottorin viilentämiseksi laitteen pohjassa on tuuletusraot. Neljä kumijalkaa pitävät laitteen tukevasti paikallaan ja vaimentavat sahaamisesta aiheutuvaa värähtelyä.

Kohokohdat
erityisen pitkäikäinen ruostumaton teräs sahanterä
vedenkestävä ON/OFF-kytkin
helposti ulottuvilla oleva turvanuppi
portaattomasti säädettävä leikkuuvahvuus 3 – 180 mm
leikkuukorkeus jopa 245 mm

Pääominaisuudet

Malli

RCBS-1650

Kunto

Uusi

Jännite

230 V

Teho

750 W

Kotelon materiaali

Alumiini-magnesium-seos

Leikkuualustan materiaali

Ruostumaton teräs

Sahanterän materiaali

Ruostumaton teräs

Sahanterän pituus

1650 mm

Leikkuuvahvuus

3 - 180 mm

Leikkuukorkeus

245 mm

Työtason mitat

440 x 465 mm

Sahanterän nopeus

15 m/s

Leikkuunopeus

15 mm/s

Kiristyspyörän halkaisija

215 mm

Melutaso

73,5 dB

Verkkojohdon pituus

1,55 m

Mitat (pituusxleveysxkorkeus)

46,5 x 46 x 87 cm

Paino

37 kg

Paketin mitat (pituusxleveysxkorkeus)

57,5 x 56 x 103,5 cm

Lähetyspaino

52,5 kg

korkea 750 W teho mahdollistaa paksujen luiden sahaamisen

ihanteellinen tuoreelle lihalle, pakastetulle lihalle, kalalle

ammattimainen varustus lihanjalostamoihin, teurastamoihin, ravintoloihin ja supermarketteihin

helppo hihnan kireyden säädeltävyys

irrotettava keräysluukku luunsiruille

Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama. Ammattilainen ja kokenut ravintoloitsija, kuten asiakkaamme.

turvallinen, vedenkestävä
ON/OFF-kytkin

mukava kahva turvalliseen käsittelyyn

leveä 440 x 465 mm työtila kätevällä asteikolla

vaihdettava, sahalaitainen terä ruostumatonta terästä

PRO TIP

Turvallisuussyistä sammutan virran laitteessa ennen kuin vaihdan leikkuuhihnan.

Terä on hyvä voidella kasviöljyllä säännöllisesti, mikä ehkäisee korroosiota ja kiinnipalamista.

tehokas

nopea sahaus 15 mm/s

säädettävä

tarkka leikkausjälki säädettävällä 3 -180 mm leikkuuvahvuudella

suojaava

vankka alumiinipäällys suojaa koneistoa

turvallinen

tarkka

Voinko käyttää luusahaa myös muiden elintarvikkeiden kuin luita sisältävän lihan leikkaamiseen?

Kyllä, voit leikata sahalla myös jäisiä elintarvikkeita, mutta tuoreen kalan tai lihan leikkuu ilman luita sujuu vaivattomasti. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sahanterä on erityisen sopiva elintarvikkeiden käsittelyyn.

Miten sammutan laitteen mahdollisimman nopeasti turvallisuuden takaamiseksi?

ON/OFF-kytkimen vieressä on turvanuppi, joka sijaintinsa ja korkeutensa ansiosta on erittäin hyvin tavoitettavissa ja joka pysäyttää sahan toiminnan välittömästi.