Royal Cateringin ravintolalaitteista löytyvällä paistotasolla hemmottelet vieraitasi herkullisilla ja runsailla grilliruuilla ympäri vuoden. Olipa kyseessä sitten mehukkaat pihvit ja hampurilaiset, kala, munakkaat, tortillat tai vihannekset – vain mielikuvistus on rajana tämän paistotason käytölle. Paistotaso vakuuttaa vähäisellä savuttamisellaan sekä hygieenisellä ja erittäin puhtaalla työskentelymahdollisuudella. Lisäksi sähkökäyttöinen paistotaso sopii mainiosti käytettäväksi ammattikeittiöissä – ravintoloista ja snackbaareista ruokarekkoihin tai pitopalvelutapahtumiin.
Keittiölaitteet ammattilaisille: Royal Cateringin hyvin suunniteltu ja tehokas paistotaso
Täysautomaattinen termostaatti varmistaa, että lämpötila pysyy vakiona. Tehokkaalla 2 000 watin lämpöelementillään paistotaso saavuttaa hyvin nopeasti 50 - 300 °C käyttölämpötilan, jota voidaan säätää kätevällä kiertosäätimellä.
Paistotason tehokas levy on valmistettu valuraudasta ja se siirtää lämpöelementtien lämmön nopeasti ruokaan, mutta varastoi sitä myös samanaikaisesti. 10 mm paksu levy on kooltaan 380 x 330 mm. Uritetun pintansa ansiosta ylimääräinen rasva valuu lihoista ja makkaroista.
Paistotaso on ympäröity roiskesuojalla, joka suojaa tehokkaasti seiniä ja ympäröivää aluetta rasvan roiskeilta. Sähkökäyttöisen paistotason kotelo on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja on siksi erityisen korroosionkestävä, elintarvikeneutraali ja helposti puhdistettava.
Helppo puhdistus varmistetaan tehokkaalla rasvanpoistojärjestelmällä. Sähkökäyttöisessä paistotasossa on irrotettava rasvankeräyslaatikko, johon ylimääräinen paistorasva valuu poistojärjestelmää pitkin. Keräysastia voidaan helposti poistaa ja puhdistaa. Laitteen vakauden takaavat luistamattomat jalat, jotka eivät naarmuta säilytystasoa.
TEKNISET TIEDOT
Lämpölevyn mitat [mm]
380 x 330
Kotelon materiaali
ruostumaton teräs
Grillilevyn materiaali
valurauta
Virtajohtojen lukumäärä
1
Malli
Single
Virtajohto [m]
1,4
Maksimiteho [W]
2000
Grillilevy
Ribbed
Jännite [V]
230
Teho [W]
2 000
Teho [W]
2,000
Lämpötila-alue [°C]
50 - 300
Grillilevyn paksuus [mm]
10
Mitat (PxLxK)
36.5 x 45 x 22 cm
Paino
16.2 kg
Paketin mitat (PxLxK)
54.5 x 45 x 29.5 cm
Lähetyspaino
17.7 kg
Toimituksen sisältö
Sähkökäyttöinen paistotaso RCPG 45
Käyttöohje
USEIN KYSYTYT KYSYMYKSET
Paistotason levy oli laitteen saavuttua valmiiksi voideltu. Miten voin poistaa rasvakerroksen?
Rasvakerros on suojarasvaa. Voit poistaa sen rasvaa liuottavalla pesuaineella ennen grillin ensimmäistä käyttökertaa.
Myös ikkunalasta toimii erittäin hyvin. Jos käytät tätä, pyyhi sen jälkeen vielä rasvaa liuottavalla astianpesuaineella ja kuumenna tyhjä levy maksimilämpötilaan ennen ruoan paistamista.