Pizzauuni - 2 kammioita - 2 x Ø 32 cm lasiovi
Tuotenumero: EX10011807 | Malli: RC-POB240GL
- tilava - paista samanaikaisesti jopa 2, halkaisijaltaan 32 cm pizzaa
- tarkka - ylä- ja alalämpö voidaan säätää erikseen
- voimakas - 4 lämmityselementtiä, teho yhteensä 3 200 W
- kuuma - lämpötila säädettävissä 320° C: seen saakka
- käytännöllinen - sisävalaistus ja ikkuna optimaaliseen paiston tarkkailuun
Ammattimainen pizzauuni, jossa on kaksi leivontakammioita ylä- ja alalämöllä
Saisiko olla pizzaa? Ammattimaisessa pizzauunissa RC-POB240GL voit loihtia kaksi, halkaisijaltaan enintään 32 cm pizzaa kahdessa kammiossa. Nautinto, jota pizzerian tai noutoasiakkaiden ei tarvitse odottaa kauan. Tästä hyvästä sinä saat takuulla hymyn palkkioksi. Myös pikaravintolat, kahvilat tai snackbaarit, jotka tarjoavat italialaisia herkkuja mieluummin noudettaviksi, voivat hyötyä Royal Cateringin tarjoamasta pizzauunista.
Pizzauunin pizza vaientaa jokaisen pizzannälän
Oikea lämpötila on tärkeä pizzaa paistettaessa, minkä vuoksi ylä- ja alalämpö voidaan määrittää kammioihin erikseen 50–320 °C väliltä pyörösäätimien avulla. Kiviuunissa sinulta onnistuu rapea, ohut taikina mehukkaalla täytekerroksella, jolla mozzarella on sulanut herkullisesti. Voit sijoittaa kumpaankin kammioon halkaisijaltaan 32 cm pizzan, näin voit leipoa korkeintaan 2 pizzaa samanaikaisesti tässä uunissa. Molto Bene!
Uunissa on kaksi lämpöelementtiä ylä- ja alalämpöä kohti, joista kukin 800 W tehoinen. Näin haluttu lämpötila saavutetaan erittäin nopeasti ja neljä termostaattia auttaa ylläpitämään halutun lämmön. Kivipohja takaa optimaalisen lämmön jakautumisen pizzataikinassa ja takaa kiviuunipizzan erehtymättömän maun. Kammiossa, jonka mitat ovat 41 x 36 x 9 cm, on tarpeeksi tilaa sijoittaa pizzat uuniin ja poistaa ne helposti pizzalapion avulla. Tyylikkäiden lasi-ikkunoiden ja sisävalaistuksen ansiosta voit aina seurata pizzojesi valmistumista kummassakin kammiossa.
Pizzauuni on eristetty kivivillalla, jotta ei synny hukkalämpöä. Ammattimaista pizzauunia käytetään 230 V korkeajänniteliitännällä. Kompaktin muotonsa ansiosta uuni mahtuu myös pieniin myymälöihin, jotta jokainen voi hemmotella asiakkaitaan vastustamattomilla pizzoilla.
- Pizzauuni RC-POB240GL
- Käyttöohjeet
korkealaatuinen Italiassa valmistettu pizzauuni
tehokas kokonaisteho: 3 200 W
ammattimaista laatua pizzerioille, ravintoloille, baareille ja ruokarekoille
mukava käsitellä intuitiivisen ohjauspaneelin avulla
lämpöeristetyt kahvat suojaavat palovammoilta
Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama Ammattitaitoinen ja kokenut ravintoloitsija, aivan kuten asiakkaammekin.
kivilaatat takaavat rapean pizzapohjan
sisävalaistus auttaa pitämään leivonnaisia silmällä
heiluriovi mahdollistaa paistettujen pizzojen helpon ulosoton
suojattu: päällystetyt lämmityselementit
Jos haluat valmistaa täydellisen pizzapohjan, anna taikinan tekeytyä vähintään 8 tuntia, mieluiten yön yli.
Pizzataikinassa on parasta käyttää vehnäjauhoja, joissa on korkea gluteenipitoisuus. Tämä antaa pizzalle sitkoisuutta ja estää taikinan käsiin hajoamisen. Suosittelen tyypin 0 manitobajauhoja, jotka sisältävät jopa 15% gluteenia.
2 paistokammiota jopa 2 halkaisijaltaan 32 cm pizzalle
4 termostaattia erilliseen lämpötilan säätöön 50 - 320 ° C välillä
vankka ruostumattomasta ja pinnoitetusta teräksestä valmistettu kotelo
Kuinka monta pizzaa voin valmistaa pizzauunissa ja mikä on niiden suurin mahdollinen koko?
Sähköiseen pizzauuniin sopii korkeintaan 2 pizzaa, joiden enimmäishalkaisija on 32 cm. Buon appetito!
Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!- 2 leivinkammiota
- 50 - 320 ° C
- 2 pizzaa
- Ø 32 cm
- Lasiovet
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammioita - 2 x Ø 32 cm lasiovi
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
- 2 leivinkammiota
- 50 - 320 ° C
- 2 pizzaa
- Ø 32 cm
- Lasiovet
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 1 kammio - Ø 32 cm
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
- Teho: 2 x 3 000 W
- 2 x 11 l yhteensä / 2 x 9 l öljyä
- 60 - 200 °C lämpötila
- Poistohanalla
- Kannet
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Rasvakeitin - 2 x 11 L - Royal Catering - 230 V
- Ruostumaton teräs
- Kuormitettavuus: 214 kg
- 120 x 60 x 16,5 cm
- 2 hyllyä, 115 mm korkea roiskesuoja
- 50 - 60 mm säädettävät jalat
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Teräspöytä roiskesuojalla - 120 x 60 x 16.5 cm - 214 kg - 2 hyllyä -...
- Ruostumaton teräs
- Kuormitettavuus: 214 kg
- 120 x 70 x 16,5 cm
- 2 hyllyä, 115 mm korkea roiskesuoja
- 50 - 60 mm säädettävät jalat
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Teräspöytä roiskesuojalla - 120 x 70 x 16.5 cm - 214 kg - 2 hyllyä -...
- Ruostumaton teräs
- Kuormitettavuus: 93 kg
- 120 x 70 cm
- 1 taso
- Helposti koottava
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Teräspöytä - 120 x 70 cm - roiskesuoja - 93 kg kantavuus - Royal Catering
- 2 leivinkammiota
- 45 - 455 ° C
- 8 pizzaa
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammioita - 8 x Ø 32 cm
- Teho: 4400 W
- Lämpötila: 50 - 400 °C
- Pizzan Ø enintään 35 cm
- Ylä- ja alalämpö, ajastin
- Ovi, jossa on karkaistua lasia oleva ikkuna ja lämmönkestävä kahva
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammiota - 4400 W - Ø 35 cm - tulenkestävä kivi - Royal...
- 2 leivinkammiota
- 45 - 455 ° C
- 2 pizzaa
- Ø 45 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammioita - 2 x Ø 45 cm
- 2 leivinkammiota
- 45 - 455 ° C
- 2 pizzaa
- Ø 45 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Kakkoslaatu Pizzauuni - 2 kammioita - 2 x Ø 45 cm