Pizzauuni - 2 kammioita - 8 x Ø 32 cm
Tuotenumero: EX10011804 | Malli: RC-POB44
- tilava - paista samanaikaisesti jopa 8, halkaisijaltaan 32 cm pizzaa
- tarkka - ylä- ja alalämpö voidaan asettaa erikseen
- voimakas - 4 lämmityselementtiä, teho yhteensä 9 400 W
- vankka - ruostumattomasta ja pinnoitetusta teräksestä valmistettu kotelo
- käytännöllinen - sisävalaistus ja ikkuna optimaaliseen paiston tarkkailuun
Ammattimainen pizzauuni, jossa on erikseen säädettävät ylä- ja alalämmöt
Kaikki haluavat pizzaa? Loihdi siinä tapauksessa jopa 8 herkullista pizzaluomusta Royal Cateringin ammattimaisessa RC-POB44-pizzauunissa kahdella leivontakammiolla. Nautinto, jota pizzerian tai take-away asiakkaiden ei tarvitse odottaa kauan, mistä hyvästä sinä saat takuulla hymyn palkkioksi. Myös pikaravintolat, kahvilat tai snackbaarit, jotka tarjoavat italialaisia herkkuja mieluummin noudettaviksi, voivat hyötyä Royal Cateringin tarjoamasta pizzauunista.
Pizzauuni, johon mahtuu monta pizzaa, vie suurimmankin nälän
Oikea lämpötila on tärkeä pizzaa paistettaessa, minkä vuoksi ylä- ja alalämpö voidaan määrittää kammioihin erikseen 45–455 ° C väliltä pyörösäätimien avulla. Kiviuunissa sinulta onnistuu rapea, ohut taikina mehukkaalla täytekerroksella, jolla mozzarella on sulanut herkullisesti. Pizzauunin lämpömittari näyttää, milloin optimaalinen lämpötila on saavutettu. Voit sijoittaa kammioon korkeintaan 4 pizzaa, joiden halkaisija on 32 cm, näin voit leipoa korkeintaan 8 pizzaa samanaikaisesti tässä uunissa. Molto Bene!
Uunissa on kaksi lämpöelementtiä ylä- ja alalämpöä kohti, joista kukin 2 350 W tehoinen. Näin haluttu lämpötila saavutetaan erittäin nopeasti. Kivipohja takaa optimaalisen lämmön jakautumisen pizzataikinassa ja takaa kiviuunipizzan erehtymättömän maun. Kammiossa, jonka mitat ovat 66 x 99 x 14 cm, on tarpeeksi tilaa sijoittaa pizzat uuniin ja poistaa ne helposti pizzalapion avulla. Ikkunan ja sisävalaistuksen ansiosta voit aina pitää pizzoja silmällä kummassakin kammiossa.
Pizzauunin kotelo on valmistettu ruostumattomasta ja pinnoitetusta teräksestä. Valitut materiaalit kestävät jopa suuriakin kuormituksia ja ovat erittäin helppohoitoisia. Pizzauuni on eristetty kivivillalla, jotta ei synny hukkalämpöä. Lämmityselementit ovat koteloituja ja siksi myös erityisen kestäviä menettämättä niiden lämmitystehoaan. Ammattimaista pizzauunia käytetään 400 V korkeajänniteliitännällä.
- Pizzauuni RC-POB44
- Laite toimitetaan ILMAN virtapistoketta!
korkealaatuinen Italiassa valmistettu pizzauuni
tehokas Kokonaisteho 9400 W
ammattimainen toteutus pizzerioille, ravintoloille, baareille ja ruokarekoille
mukava käsitellä intuitiivisen ohjauspaneelin avulla
lämpöeristetyt kahvat suojaavat palovammoilta
Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama Ammattitaitoinen ja kokenut ravintoloitsija, aivan kuten asiakkaammekin.
kivilaatat takaavat rapean pizzapohjan
sisävalaistus auttaa pitämään leivonnaiset silmällä
kääntöovi mahdollistaa paistettujen pizzojen helpon ulosoton
suojattu: peitetyt lämmityselementit
Jos haluat valmistaa täydellisen pizzapohjan, anna taikinan seistä vähintään 8 tuntia, mieluiten yön yli.
Pizzataikinassa on parasta käyttää vehnäjauhoja, joissaa on korkea gluteenipitoisuus. Tämä antaa pizzalle joustavuutta ja estää taikinan rikkoutumisen. Suosittelen tyypin 0 manitobajauhoja, jotka sisältävät jopa 15% gluteenia.
2 paistokammiota jopa 8 pizzalle, joiden halkaisija on 32 cm
4 termostaattia erilliseen lämpötilan säätöön välillä 45-455 ° C
vankka ruostumattomasta ja pinnoitetusta teräksestä valmistettu kotelo
Kuinka monta pizzaa voin valmistaa pizzauunissa ja mikä on niiden suurin mahdollinen koko?
Sähköiseen pizzauuniin sopii korkeintaan 8 pizzaa, joiden enimmäishalkaisija on 32 cm. Buon appetito!
Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!- 2 leivinkammiota
- 45 - 455 ° C
- 8 pizzaa
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammioita - 8 x Ø 32 cm
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
- 2 leivinkammiota
- 45 - 455 ° C
- 8 pizzaa
- Ø 32 cm
- Kivipohja
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 1 kammio - Ø 32 cm
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
- Moottori: 750 W
- Tilavuus: 15 l
- Tilavuus: 48 kg
- Ajastin: 0 - 30 min
- Teräs, ruostumaton teräs
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.
Taikinakone- 15 L - 48 kg/h - 750 W - koukku ja kiinteä kulho
- tilavuus: 22,8 l
- teho: 1 800 W
- kuusi kannellista GN 1/3 astiaa (3,8 l)
- tyhjennysventtiili
- lämpötila-alue 25 - 85 °C
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.
Lämpöhaude - sis. 6 x GN 1/3 astiaa - tyhjennysventtiili - lasisuojus
- mitat: 65 x 58 x 35 cm
- 30 mbar (propaani/butaani)
- sileä
- roiskesuoja
- rasvanpoisto
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Paistotaso kaasu - 65 cm - propaani/butaani - 30 mbar
- 230 W moottori
- 10 litran tilavuus
- jalkapolkimella
- ruostumattomasta teräksestä
- sis. täyttöputket (16, 22, 32, 38 mm)
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Makkarapuristin – 10 litraa – sähkökäyttöinen
- 2 leivinkammiota
- 50 - 320 ° C
- 2 pizzaa
- Ø 32 cm
- Lasiovet
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammioita - 2 x Ø 32 cm lasiovi
- Teho: 4400 W
- Lämpötila: 50 - 400 °C
- Pizzan Ø enintään 35 cm
- Ylä- ja alalämpö, ajastin
- Ovi, jossa on karkaistua lasia oleva ikkuna ja lämmönkestävä kahva
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 2 kammiota - 4400 W - Ø 35 cm - tulenkestävä kivi - Royal...
