Yleiskone raskaille taikinoille ja kevyille herkuille
Royal Cateringin pienikokoinen yleiskone RCPM-7L-PRO on erityisen voimakas ja kestävä monitaituri. Laite soveltuu monenlaisten ainesosien sekoittamiseen, vispaamiseen ja vaivaamiseen. Vatkaimella, vaivaimella ja sekoituskoukulla laite valmistaa raskasta pasta- tai hapantaikinaa yhtä täydellisesti kuin ilmavia seoksia, kuten kevyitä jälkiruokia, valkuais- tai kermavaahtoa.
Taikinakone yhdistää suuren määrän käytännöllisiä toimintoja yhdessä laitteessa: Se soveltuu eri ainesosien vaivaamiseen, sekoittamiseen tai vispaamiseen. Riippumatta siitä, mitä ruokia valmistetaan - tämä monitaituri takaa nopean ja tarkan valmistuksen ja puhtaan työpisteen leipomoissa ja pizzerioissa, hotelleissa tai suurissa keittiöissä!
350 watin voimakkaan, 7-vaihteisen moottorin ja kolmen tehotason ansiosta tämä sekoitin on pieni voimapesä, joka pystyy käsittelemään vaikeimmatkin ainesosat ja jopa 3 kg jauhoja mahdollisimman lyhyessä ajassa. Tämän varmistaa muun muassa 0 - 800 kierrosta minuutissa. Voimakas liike työntää kaikki ainekset luotettavasti 7 litraa olevan kulhon keskelle, mikään ei tartu reunaan ja muodostuu homogeeninen massa.
Vankan rakenteensa ja murtumattomien, korkealaatuisten materiaaliensa ansiosta yleiskone on erityisen kestävä ja sopii myös pitkäaikaiseen käyttöön. Kulho, vispilä, sekoitin sekä taikinakoukku on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kotelo on valmistettu kestävästä muovista. Lisäksi monitoimikone tekee vaikutuksen helpolla puhdistuksellaan. Intuitiivisesti toimiva lukituksen avaamismekanismi varmistaa, että astia ja lisävarusteet voidaan helposti irrottaa niiden puhdistamiseksi tai vaihtamiseksi.
Taikinakone on yleisesti erittäin helppokäyttöinen. Nopeus voidaan valita erikseen kullekin reseptille ja kone on käynnistettävissä ja pysäytettävissä napinpainalluksella. Lisäaukko kannessa tarjoaa siistin tavan lisätä ainesosia. Laajan lisävarustevalikoiman ansiosta monitoimikone sopii jokaiseen haasteeseen. Toimituksen sisältöön kuuluu - suuren kulhon lisäksi - vaivaus- ja sekoituskoukut sekä vispilä.