Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN
Kakkoslaatu Suklaahaude - 2 x 1/4 GN
223,20 €

Kakkoslaatu Suklaahaude - 2 x 1/4 GN

Valmistaja: Royal Catering | Tuotenumero: EX20010249 | Malli: RCCM-250-2GN

norm. 279,00 €   Säästöt 55,80 €   223,20 €
tai

10,21 € /kuukausi

Lue lisää

Hinta sis. alv ja toimituskulut*

Kakkoslaadun tuotteet

Kakkoslaadun tuotteissamme on kyse palautetuista ja korjatuista tuotteista tai näyttelytuotteista. Nämä tuotteet omaavat mahdollisesti kosmeettisia vikoja, mutta teknisesti ne ovat virheettömiä. Palautusoikeus ja takuu koskee myös näitä tuotteita.

Tuotteen kohokohdat

  • teho: 250 W
  • lämpötila-alue: maks. 100 °C
  • kapasiteetti: 2 x 4 l
  • 2 GN 1/4 astiaa
  • LED-näyttö

Herkulliset suklaaluomukset valmistuvat käden käänteessä suklaahauteella RCCM-250-2GN

 

Tehokas 250 watin lämpövastus on valmistettu alumiinista. Materiaalin erinomainen lämmönjohtokyky takaa nopean ja tasaisen lämmönmuodostumisen. Suklaa lämpenee konvektion vaikutuksesta. Lämpövastus kuumentaa tankin ja astian välisen ilman. Se siirtää ilman astiaan ja sen sisältöön ilman veden käyttöä, joten rikkaat ja täyteläiset aromit säilyvät.

Näytä lisääNäytä vähemmän
 

Suklaahaude on valmistettu lujatekoisesta ruostumattomasta teräksestä ja siinä on kaksi irrotettavaa GN-astiaa. Hyvälaatuinen valmistus tekee laitteesta erittäin kestävän, pitkäikäisen ja helppohoitoisen. Hygieenisten ominaisuuksiensa vuoksi ruostumaton teräs soveltuu erityisen hyvin elintarvikkeiden käsittelyyn. Lisäksi sen sileät pinnat on helppo puhdistaa.

Näytä lisääNäytä vähemmän
 

Astianpesukonepestävät GN-astiat on myös valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja ne pitävät suklaan lämpimänä aina 100 °C:ssa. Molemman 15 cm syvän astian tilavuus on 4 litraa. Tämä vastaa noin 5 kg suklaata astiaa kohden. Tyhjentäessäsi astioita tulisi suklaamassan olla vielä lämmintä. Tämän jälkeen irrotettavat astiat voidaan erittäin helposti puhdistaa miedolla pesuaineella ja huuhtoa vedellä.

Näytä lisääNäytä vähemmän
 

Hauteeseen on integroitu termostaatti suklaamassojen ja suklaan oikeanlaisen lämmittämisen varmistamiseksi. Käyttölämpötila voidaan näin ollen säätää 1 – 100 °C välille. Lämpövastus sijaitsee laitteen pohjassa ja lämmittää haudetta tasaisesti. LED-näytöstä voidaan säätää ja tarkkailla lämpötilaa, joten voit kontrolloida hauteen lämpötilaa mitä helpoiten. Myös ajastintoiminto on säädettävissä LED-näytöstä.

Näytä lisääNäytä vähemmän
 

Kompaktien mittojensa ansiosta tämä suklaansulatuslaite on helppo integroida keittiöihin tai muihin tiloihin. Laitteen pieni paino mahdollistaa vaivattoman varastoinnin tai kuljetuksen. Pohjassa on neljä kumitassua, jotka tarjoavat optimaalisen pidon lähes kaikilla pinnoilla.

Näytä lisääNäytä vähemmän

Kohokohdat

  • suuri tilavuus jopa 10 kg suklaata – kaksi irrotettavaa kannellista GN 1/4 astiaa
  • lämmitys enintään 100 °C – ihanteellinen erilaisille suklaille
  • LED-näyttö – selkeät parametrit
  • ruostumattoman teräksen käyttö – korroosionkestävä ja helppohoitoinen
  • automaattinen termostaatti – oikea lämpötila helposti valittavissa

Alennus: 20%

Suklaahaude - 2 x 1/4 GN

Suklaahauteella RCCM-250-2GN valmistat mitä monipuolisimmat suklaaherkut. Sulatus antaa suklaalle jäähtymisen jälkeen kauniin kiillon ja lisäksi sulatettu suklaa säilyttää nauttimiseen täydellisen koostumuksen. Hauteella sulatat suklaan konvehtien valmistusta varten, muffinssien koristeluun, mokkapalojen tai kakun päällystykseen tai pehmiksen joukkoon – vain mielikuvistus asettaa rajat suklaasulan käyttömahdollisuuksille. Ravintolalaitteiden verkkokauppiaasi Royal Catering tarjoaa täydellisen suklaahauteen nautinnolliseen ja mukavaan suklaan sulattamiseen. Tee oikea päätös ja valmista suklaaherkkuja kuin ammattilainen!

Malli
RCCM-250-2GN
Tuotenumero
10010249
Kunto
Kakkoslaatu
Materiaali
Ruostumaton teräs
Jännite / taajuus
230 V / 50 Hz
Teho
250 W
Lämpötila-alue
maks. 100 °C
Astia
2 GN 1/4 (syvyys: 150 mm)
Astin mitat (pituusxleveysxkorkeus)
26,5 x 16,5 x 15 cm
Tilavuus
2 x 4 l
Mitat (pituusxleveysxkorkeus)
34,5 x 28,2 x 29,4 cm
Paino
7,35 kg
Paketin mitat (pituusxleveysxkoskeus)
38,5 x 34 x 34 cm
Lähetyspaino
8,4 kg
Toimituksen sisältö
  • Suklaahaude RCCM-250-2GN
  • 2 GN 1/4 kannellista astiaa (syvyys 150 mm)
  • Käyttöohje

Voiko hauteella sulattaa suklaamassan vai pitääkö suklaa sulattaa ensin vesihauteessa ja sen jälkeen lisätä laitteesseen?

Suklaan voi suoraan sulattaa suklaahauteessa. Suklaan voi myös kätevästi jäähdyttää GN-astioissa, jolloin suklaamassa saa kauniin kiillon.

Onko kuivalämmitys mahdollista tällä laitteella?

Lämpö siirretään suklaaseen ilman kautta, mikä mahdollistaa aromien pysymisen rikkaina. Tämä suklaahaude ei käytä vettä lämmitykseen.

Onko kuivalämmitys mahdollista tällä laitteella?

Lämpö siirretään suklaaseen ilman kautta, mikä mahdollistaa aromien pysymisen rikkaina. Tämä suklaahaude ei käytä vettä lämmitykseen.

Jätä tälle tuotteelle ensimmäinen arvostelu



Jätä arvostelu
Arvostelut tarkistetaan ennen julkaisua.

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia.

Tämä tuote
  • teho: 250 W
  • lämpötila-alue: maks. 100 °C
  • kapasiteetti: 2 x 4 l
  • 2 GN 1/4 astiaa
  • LED-näyttö

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN
Sale %

Kakkoslaatu Suklaahaude - 2 x 1/4 GN

norm. 279,00 €   223,20 €  

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • teho: 250 W
  • lämpötila-alue: maks. 100 °C
  • kapasiteetti: 2 x 4 l
  • 2 GN 1/4 astiaa
  • LED-näyttö
  • teho: 2 x 6 000 W
  • tilavuus: 2 x 16 l
  • 400 V voimavirta
  • alakaapilla ja poistohanoilla
  • 2 virtaliitäntää

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Kakkoslaatu Rasvakeitin - 2 x 16 litraa - alakaappi
Sale %

Kakkoslaatu Rasvakeitin - 2 x 16 litraa - alakaappi

norm. 765,00 €   612,00 €  

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • teho: 2 x 6 000 W
  • tilavuus: 2 x 16 l
  • 400 V voimavirta
  • alakaapilla ja poistohanoilla
  • 2 virtaliitäntää
  • Teho: 2 x 6 000 W
  • Tilavuus: 2 x 16 l
  • 400 V voimavirta
  • sis. poistohanat
  • 2 virtaliitäntää

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Kakkoslaatu Rasvakeitin - 2 x 16 litraa
Sale %

Kakkoslaatu Rasvakeitin - 2 x 16 litraa

norm. 385,00 €   308,00 €  

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • Teho: 2 x 6 000 W
  • Tilavuus: 2 x 16 l
  • 400 V voimavirta
  • sis. poistohanat
  • 2 virtaliitäntää
  • kapasiteetti: 1 x 10 litraa
  • teho: 1 x 3 200 wattia
  • automaattinen lämpötilan säätö
  • poistohana

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Kakkoslaatu Rasvakeitin - 1 x 10 litraa
Sale %

Kakkoslaatu Rasvakeitin - 1 x 10 litraa

norm. 155,00 €   124,00 €  

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • kapasiteetti: 1 x 10 litraa
  • teho: 1 x 3 200 wattia
  • automaattinen lämpötilan säätö
  • poistohana