Makkaraleikkurilla työstät suuren määrän erilaisia makkaroita nopeasti, tehokkaasti ja taloudellisesti. Leikkuriin mahtuu enintään 210 mm pitkät nakki- ja grillimakkarat. Kymmenellä terävällä ruostumatonta terästä olevalla leikkuuterällä viipaleiden leikkuupinnasta tulee sileä ja ne ovat täydellisesti suuhun sopivia.

Makkaraleikkuri toimii yksinkertaisella käsikäyttöisellä vipumekanismilla. Kun vipu käännetään alas, terät kääntyvät ja syöttöastiassa oleva makkara viipaloituu. Tasaisesti leikatut 18 mm leveät viipaleet putoavat leikkurin alapuolelle, jossa on tarpeeksi tilaa lautaselle tai pienelle astialle viipaleiden keräämiseksi.

Makkaran lisäksi myös pehmeät hedelmät ja vihannekset voidaan leikata viipaleiksi tällä leikkurilla. Elintarvikkeiden pehmeyden tulisi olla suolakurkkujen luokkaa. Mitä pehmeämpi elintarvike, sitä helpommin leikkaaminen onnistuu. Leikkurin pohjassa on kumiset imukupit, jotka estävät leikkurin liukumisen liukkailla pinnoilla.

Makkaraleikkuri on valmistettu lujatekoisesta ruostumattomasta teräksestä. Tämä hyvälaatuinen materiaali takaa pitkäikäisyyden ja helppohoitoisuuden. Laite suunniteltiin erityisen tilaa säästäväksi ja kompaktien mittojensa 185 x 335 x 225 mm ansiosta tämä kätevä apulainen sopii jokaiseen pikaruokalaan tai keittiöön.

Makkaraleikkuri voidaan purkaa osiin vain muutamassa käden käänteessä. Täyttöastia ja teräosa voidaan irrottaa helposti ja nopeasti. Täten osien perusteellinen puhdistaminen on todella helppoa.