Pizzauuni - 1 kammio - Ø 45 cm
Tuotenumero: EX10011809 | Malli: RC-POB150GL
- tilava - pizzalle, jonka halkaisija on 45 cm
- tarkka - ylä- ja alalämpö voidaan säätää erikseen
- voimakas - 2 lämmityselementtiä, teho yhteensä 5 000 W
- kuuma - lämpötila säädettävissä 455 °C: seen saakka
- käytännöllinen - sisävalaistus ja ikkuna optimaaliseen paiston tarkkailuun
Ammattimainen pizzauuni ylä- ja alalämpöllä maksimaalisen nautinnon takaamiseksi
Maxipizza, kiitos? Ammattimaisessa pizzauunissa RC-POB150GL voit loihtia yhden pizzan, jonka halkaisija on enintään 45 cm. Nautinto, jota pizzerian tai noutavien asiakkaiden ei tarvitse odottaa kauan. Tästä hyvästä sinä saat takuulla hymyn palkkioksi. Myös pikaravintolat, kahvilat tai snackbaarit, jotka tarjoavat italialaisia herkkuja mieluummin noudettaviksi, voivat hyötyä Royal Cateringin tarjoamasta pizzauunista.
Pizzauuni, johon mahtuu monta pizzaa, vie suurimmankin nälän
Oikea lämpötila on tärkeä pizzaa paistettaessa, minkä vuoksi ylä- ja alalämpö voidaan määrittää kammioihin erikseen 45–455 °C väliltä pyörösäätimien avulla. Kiviuunissa sinulta onnistuu rapea, ohut taikina mehukkaalla täytekerroksella, jolla mozzarella on sulanut herkullisesti. Kammiossa on tarpeeksi tilaa halkaisijaltaan 45 cm pizzalle, jonka voit tarjoilla vastavalmistettuna maksipizzana. Molto Bene!
Uunissa on kaksi lämpöelementtiä ylä- ja alalämpöä kohti, joista kukin 2 500 W tehoinen. Näin haluttu lämpötila saavutetaan erittäin nopeasti ja kaksi termostaattia auttaa ylläpitämään halutun lämmön. Kivipohja takaa optimaalisen lämmön jakautumisen pizzataikinassa ja takaa kiviuunipizzan erehtymättömän maun. Kammiossa, jonka mitat ovat 65 x 50 x 12 cm, on tarpeeksi tilaa sijoittaa pizzat uuniin ja poistaa ne helposti pizzalapion avulla. Vaihtoehtoisesti uuniin mahtuu myös leivinpelti tai vuoka, jonka mitat ovat 40 x 60 cm. Tyylikkäiden lasi-ikkunoiden ja sisävalaistuksen ansiosta voit aina seurata pizzojesi valmistumista kummassakin kammiossa.
Pizzauuni on eristetty kivivillalla, jotta ei synny hukkalämpöä. Ammattimaista pizzauunia käytetään 400 V: n korkeajännitekytkennällä, mutta vaihtoehtoisesti se voidaan kytkeä myös 230 V:n virtalähteeseen.
- Pizzaunni RC-POB 150GL
- Laite toimitetaan ILMAN virtapistoketta!
korkealaatuinen Italiassa valmistettu pizzauuni
tehokas Kokonaisteho 5000 W
ammattimaista laatua pizzerioille, ravintoloille, baareille ja ruokarekoille
mukava käsitellä intuitiivisen ohjauspaneelin avulla
lämpöeristetyt kahvat suojaavat palovammoilta
Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama Ammattitaitoinen ja kokenut ravintoloitsija, aivan kuten asiakkaammekin.
kivilaatat takaavat rapean pizzapohjan
sisävalaistus auttaa pitämään leivonnaisia silmällä
heiluriovi mahdollistaa paistettujen pizzojen helpon ulosoton
suojattu: päällystetyt lämmityselementit
Jos haluat valmistaa täydellisen pizzapohjan, anna taikinan tekeytyä vähintään 8 tuntia, mieluiten yön yli.
Pizzataikinassa on parasta käyttää vehnäjauhoja, joissa on korkea gluteenipitoisuus. Tämä antaa pizzalle sitkoisuutta ja estää taikinan käsiin hajoamisen. Suosittelen tyypin 0 manitobajauhoja, jotka sisältävät jopa 15% gluteenia.
yksi paistokammio yhdelle halkaisijaltaan 45 cm pizzalle
2 termostaattia erilliseen lämpötilan säätöön 45 - 455 ° C välillä
vankka ruostumattomasta ja pinnoitetusta teräksestä valmistettu kotelo
Kuinka monta pizzaa voin valmistaa pizzauunissa ja mikä on niiden suurin mahdollinen koko?
Sähköiseen pizzauuniin sopii korkeintaan 1 pizza, jonka enimmäishalkaisija on 45 cm. Buon appetito!
È possibile che sia consegnata con la connessione a 230V come di uso domestico? E poi, varia la sua potenza?
expondo experts reply
8.6.2022
Grazie per il tuo feedback. Lavoriamo quotidianamente per migliorare i nostri prodotti e servizi.
Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!- 1 leivinkammio
- 45 - 455 ° C
- 1 pizza
- Ø 45 cm
- Kivipohja
Jälleen saatavilla: 3 viikkoa
Pizzauuni - 1 kammio - Ø 45 cm
Jälleen saatavilla: 3 viikkoa
- 1 leivinkammio
- 45 - 455 ° C
- 1 pizza
- Ø 45 cm
- Kivipohja
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 1 kammio - Ø 32 cm
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
- 60 cm kokonaispituus
- 30 cm lapiolevyn läpimitta
- ruostumatonta terästä
- 0,9 kg ominaispaino
- paksuus: 1,45 / 20 mm
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzalapio – 60 cm pitkä – 30 cm leveä
- Tilavuus: 3 l
- Sylinteri: Ø 14 cm
- Sis. 4 täyttöputkea
- 2 tehotasoa
- Käsiveivi
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Makkarapuristin - vaakasuora - 3 L
- Ruostumaton teräs
- Kuormitettavuus 160 kg
- 200 x 60 cm
- 2 tasoa
- 12 cm roiskelevy
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Teräspöytä - 200 x 60 cm - roiskelevy- 160 kg kuormitettavuus
- 38 cm kokonaispituus
- 20 x 18 cm lapiolevy
- ruostumatonta terästä puukahvalla
- 0,55 kg ominaispaino
- helppo käsiteltävyys
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzalapio - ruostumaton teräs - 38 cm pitkä
- Teho: 1 800 W
- Jännite: 230 V
- Käyttölämpötila: 50 - 300 °C
- Pinnoite: emali
- Rasvankeruuastia
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Parilagrilli - 1 800 W - uritettu
- Pizzakivi kordieriittiä
- Maksimilämpötila 350 °C
- Suurin pizzakoko Ø 60 cm
- Lasiovi, runko ruostumatonta terästä
- Ajastin 0 - 120 min
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 1 paistotila - Ø 60 cm - lasiovi
- 1 leivinkammio
- 45 - 455 ° C
- 6 pizzaa
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.
Pizzauuni - 1 kammio - 6 x Ø 32 cm
- 1 leivinkammio
- 45 - 455 ° C
- 1 pizza
- Ø 45 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Kakkoslaatu Pizzauuni - 1 kammio - Ø 45 cm
- 1 leivinkammio
- 50 - 320° C
- 1 pizza
- Ø 32 cm
- Kivipohja
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Pizzauuni - 1 kammio - Ø 32 cm