Taikinakaulin - Ø 26-40 cm - 2 rullaa - 0-5 mm - automaattinen käynnistys

Taikinakaulin - Ø 26-40 cm - 2 rullaa - 0-5 mm - automaattinen käynnistys

360° kuva

1249,⁰⁰ €

tai

57,19 € /kuukausi /kuukausi

Lue lisää

Hinta sis. alv

Ei toimituskuluja Suomeen
?

Jälleen saatavilla: 3 viikkoa
30 päivän palautuspalvelu
?
3 vuoden takuu

Kohokohdat

240 W moottori
26 - 40 cm taikinapohja
0 - 5 mm taikinan paksuus
210 - 700 g määrä taikinaa
10 - 35 s käyttöjakso

Näytä lisää

monipuolinen - vaivaa 210–700 g taikina pizzaa, rieskaa, pitaa, piirakkaa jne. varten
nopea - pizzapohjat 26-40 cm halkaisijalla valmistuvat vain 10–35 sekunnissa
säädettävä - säädettävä paksuus 0 - 5 mm väliltä erittäin ohuille taikinoille
anturi - LET IT ROLL -järjestelmä rullien automaattiseen käynnistykseen taikinaa lisättäessä
helppohoitoinen - ruostumattoman teräksen ja muovin kaltaisten materiaalien ansiosta laite on helppo puhdistaa ja erittäin kestävä
Made in Italy – korkealaatuinen keittiöväline pizza-ammattilaisilta

Pizzapohjat kädenkäänteessä nopealla taikinakaulimella

Joko pizzeriassa, leipomossa tai ravintolassa: korkealaatuisten keittiökoneiden asiantuntijoiden, Royal Cateringin, Universal Catering RC-DRM420TG -taikinakaulin on välttämätön avustaja pizzapohjien, rieskojen, kakkupohjien, pitaleipien ja muiden pyöreiden taikinoiden nopeaan kaulimiseen. Nopeuta yrityksesi työprosesseja ja säästä arvokasta aikaa ja rahaa LET IT ROLL-järjestelmällä.

Rotileivät, pitat & co valmistuvat nyt Royal Cateringin cateringin taikinakaulimella

Monipuolisen taikinakaulimen avulla uuvuttava taikinan vaivaaminen kuuluu menneisyyteen. Sillä heti, kun laitat 210 - 700 g raskaan taikinan kaulimen suppiloon, 240 W moottori käynnistää automaattisesti tarttumista estävällä pinnoitteella varustetut rullat. Tämä estää koneen tarpeettoman käymisen sekä vähentää myös virrankulutusta ja laitteen kulumista.

Valitse vain aihion haluttu paksuus 0 - 5 mm väliltä kiertosäädintä käyttäen. Taikinamäärästä ja valitusta paksuusesta riippuen taikinakaulin loihtii halkaisijaltaan 26–40 cm pizzapohjat (26 cm ylemmällä telalla, 40 cm alemmalla telalla). Ja tämä kaikki vielä erittäin nopeasti! Esiasetuksista riippuen työprosessi kestää vain 10–35 s. Tämän avulla voit valmistaa herkullisia pizzoja liukuhihnatyönä jopa kiireisen lounasaikaan, jottei kukaan vieras lähde nälkäisenä kotiin tai palaa takaisin toimistoon.

Vatkain kuljettaa taikinan ensimmäiseltä telalta toiselle, jotta vältät raa´an taikinan käsin koskettamista niin paljon kuin mahdollista hygieniasyistä. Kahden telan päällä oleva läpinäkyvä pleksilasi ei toimi vain turvallisuuden takaajana vaan takaa myös työprosessin optimaalisen valvonnan. Taikinakaulin on valmistettu korkealaatuisista ja kestävistä materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä ja muovista, mitkä ovat helppoja puhdistettavia.

Malli

RC-DRM 420TG

Kunto

Uusi

Jännite/taajuus

230 V / 50 Hz

Rungon materiaali

Ruostumaton teräs

Rullien materiaali

PTFE-muovi (teflon)

Moottorin teho

240 W

Taikinan aino

210 - 700 g

Pizzataikinan halkaisija

26 - 40 cm

Taikinan paksuus

0 - 5 mm (säädettävä)

Työkerran kesto

10 - 35 s (säädettävä)

Rullien lukumäärä

Käyttölämpötila

15 - 45 ° C

Mitat (pituusxleveysxkorkeus)

58,50 x 43,50 x 79,00 cm

Paino

36,00 kg

Toimitusmitat (pituusxleveysxkorkeus)

61,00 x 68,00 x 104,00 cm

Lähetyspaino

39,00 kg

Käyttöohjeet

Lataa PDF

Toimituksen sisältö

Taikinakaulin RC-DRM420TG
Käyttöohjeet

korkealaatuinen, Italiassa valmistettu taikinakone

240 W:n teho

ihanteellinen pizzataikinan, leivän tai nyyttien valmistamiseen

helppo käsitellä selkeiden käyttöelementtien ansiosta

telojen suojaaminen varmistaa turvallisen käytön

Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama Ammattitaitoinen ja kokenut ravintoloitsija, aivan kuten asiakkaammekin.

automaattinen taikinan vaivaus ohjaimen avulla

LET IT ROLL: rullat käynnistyvät automaattisesti koskettamalla

kestävä ruostumaton teräs ja teflonrullat

käytännölliset tuet takaavat vakauden

PRO TIP

Suosittelen tätä konetta erityisesti pizzerioille ja pierogi-ravintoloille.

Käytän aina taikinakonetta, kun minun on rullattava suuria määriä taikinaa. Se säästää aikaa.

tehokas

vatkaa 210 g- 700 g:n taikinamassa samanaikaisesti

tarkka

leveyttä voidaan säätää 26-40 cm, paksuutta jopa 5 mm

helppokäyttöinen

vain 10-35 s käyttöaika per kerta

ruostumatonta terästä

teflonia

Onko taikinakone vaikea puhdistaa?

Helppohoitoisen ruostumattoman teräksen takia tarvitset vain kostean kangaspalan tai sienen miedolla pesuaineella puhdistusta varten.

Voinko tällä laitteella kaulita vain pizzataikinoita?

Ei, tällä monipuolisella taikinakaulimella voit myös valmistaa muutamassa sekunnissa muita herkkuja, kuten litteää leipää, pitaa tai liekkipiirasta varten.