Veteen muodostuva otsoni on täysin turvallista eikä aiheuta vaaraa terveydelle, käytitpä sitä ruoan sterilointiin tai pintojen puhdistamiseen. Vedessä oleva otsoni on toiseksi vahvin hapettava aine ja jopa 300 kertaa tehokkaampi bakteereja ja bakteereita vastaan kuin kloori. Toisin kuin kloori, se ei myöskään ärsytä ihoa. Otsonilla rikastettu vesi on myös turvallista herkälle iholle ja vauvojen iholle. Otsonilla käsiteltyä vettä ei kuitenkaan saa juoda.