Dutch oven - valurautapata jalustalla - 6 litraa
Royal Cateringin painava, valurautainen Dutch oven -pata jalustalla RCPP-6QTH on ajaton monitaituri. Tällä tulipadalla ruuat kypsyvät tasaisesti ja pysyvät kauan lämpiminä. Valurautapadalla keittojen ja pataruokien valmistus tai lihan ja vihannesten hellävarainen kypsennys sekä leivän leipominen tai jopa erilaisten elintarvikkeiden friteeraus onnistuu aina mitä parhaiten. Erillisen jalustan ansiosta grillipataa voi kuumentaa avotulen lisäksi myös ilman jalustaa uunissa tai induktio-, keramiikka-, tai kaasuliesillä. Laadukkaan ja ainutlaatuisen ulkonäkönsä puolesta tämä Dutch oven -pata sopii erinomaisesti myös spektaakkelimaiseen ja rustiikkiseen ruokien esillelaittoon. Kuten kaikki Royal Cateringin keittiövälineet, myös tämä grillitarvikkeisiin lukeutuva pata on valmistettu laadukkaasti arvokkaista materiaaleista.
Royal Cateringin Dutch oven -valurautapata yhdistää perinteisen ruuanvalmistustaidon uusimman teknologian kanssa: hyödy vanhan menetelmän eduista kaikenlaisilla keittolevyillä. Sitä voidaan käyttää niin kaasu-, keramiikka-, kuin myös induktioliedellä – ja tietysti myös ulkona avotulella. Näin keittojen ja pataruokien lisäksi myös liha ja herkät elintarvikkeet, kuten munat ja kala onnistuvat täydellisesti. Tämän mahdollistaa valmistusmateriaalin erinomaiset ominaisuudet: valurauta pitää lämmön tasaisena ja mahdollistaa täten mitä parhaiten elintarvikkeiden paistamisen ja pitkään lämpimänä pitämiseen ilman lämpötilan heittelyjä.
Pitkäikäinen valurautapata on valmistusmateriaalinsa ja hyvälaatuisen valmistuksensa ansiosta lähes rikkoutumaton ja näin ollen elinikäinen investointi. Ennen ensimmäistä käyttöä Dutch oven-pata tulee rasvapolttaa kunnollisesti. Kuumenna tätä varten öljyä kuumassa padassa, kunnes se alkaa höyrytä. Mitä useammin grillipataa käytät, sitä paremmaksi se muuttuu – kuten myös siinä valmistetut ruuat!
Jalustan omaavan valurautapadan muotoilu on tarkkaan harkittu ja se erottuu edukseen vastaavista tuotteista turvallisuudellaan. Vankka ja suuri kantokahva mahdollistaa kuljettamisen turvallisella etäisyydellä kuumasta padasta ja sen sisällöstä. Toimituksen sisältöön kuuluva – myös valurautainen – kansi takaa tasaisen lämmönjakautumisen. Kannen nostin ripustussilmukalla ja lämpöä hajauttavalla spiraalikahvalla mahdollistaa kuuman kannen noston turvallisesti ja sopii käytettäväksi myös muiden valurautapatojen kanssa.
Korkealaatuinen Dutch oven -valurautapata on ennenkaikkea myös erittäin monitoiminnallinen. Käännettyä valurautaista kantta voidaan käyttää myös grillilevynä. Myös jalusta on oikea monitaituri, jota voidaan käyttää pääasiallisen tehtävänsä lisäksi myös kannen nostimena ja pidikkeenä, kattilan nostimena tai alustana. Tämä valurautapata tekee vaikutuksen myös soveltuvuudellaan mitä moninaisimpien ruokien valmistukseen. Lihan hidas kypsennys, lisukkeiden ja vihannesten keittäminen tai erilaisten elintarvikkeiden friteeraus sekä jopa leivän leipominen onnistuu Dutch oven -padalla erinomaisesti. Sen käyttömahdollisuudet ovat lähes rajattomat. Kuuden litran kapasiteetillaan tämä grillipata sopii täydellisesti aterian valmistamiseksi 3 - 6 henkilölle.
Valurautapata on helppohoitoinen, joten se sopii ihanteellisesti käytettäväksi leirintäalueilla, mutta on myös täydellinen keittiöväline ammattimaisessa käytössä. Rasvapolton jälkeen tämä rustiikkinen pata on helppo puhdistaa. Uusi rasvapoltto on kuitenkin tarpeen pinnan patinan kuluessa, jotta materiaali säästyy ja padan käyttöikä pitenee.