Pizzauuni - 6+6 x 33 cm - 2 kammiota - 13 200 W - 400 V - tulenkestävä kivi - Royal Catering

Royal Cateringin pizzauunissa voit valmistaa täydellisesti erilaisia pizzoja tai focacciaa. Käytettävissäsi on kaksi suurta kammiota sekä erikseen säädettävä ylä- ja alalämpö 450 °C:een asti. Laadukkaan eristyksen ansiosta pizzauuni lämpenee 60 minuutissa ja ylläpitää optimaalista lämpötilaa, vaikka sen ovi avattaisiin usein. Perinteisen, keskipaksun pizzan paistaminen maksimilämmöllä kestää vain 2 minuuttia, joten saat valmiit pizzat asiakkaidesi eteen erityisen nopeasti. Energiatehokas pizzauuni sähköllä sopii monenlaisten pizzerioiden, pikaruokaloiden ja ravintoloiden tarpeisiin.

Pizzauuniin mahtuu kuusi pizzaa, joiden halkaisija on enintään 33 cm. 15 cm korkeissa kammioissa valmistat ongelmitta paksumpiakin pizzoja, kuten Chicago-tyylisiä deep-dish-pizzoja. Voit aktivoida lämmitystoiminnon ja kammiovalaistuksen kahdella keinukytkimellä. Näin säilytät aina kontrollin paistoprosessista. Voit säätää ylä- ja alalämpöä toisistaan riippumatta suurten kiertosäätimien avulla. Näin voit paistaa erityyppiset pizzat niille sopivimmassa lämpötilassa. Tämä ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni 13 200 W:n teholla lämpenee luotettavasti jopa 450 °C:een. Sen tulenkestävät kivipohjat takaavat optimaalisen lämmönjakautumisen. Suurten saranoitujen ovien ja leveiden kahvojen ansiosta voit ottaa pizzat turvallisesti pois uunista myös korkeissa lämpötiloissa.

Tämä pitsauuni on valmistettu ruostumattomasta ja sinkitystä teräksestä, mikä takaa sen pitkän käyttöiän. Laite kestää luotettavasti päivittäistä käyttöä kiireisemmissäkin ravintoloissa. Sileiden ja kestävien pintojen ansiosta voit puhdistaa uunin käden käänteessä. Lisäksi liukumattomat jalat tekevät siitä erityisen tukevan ja estävät työtason naarmuuntumisen.