Saladetti - lasisuojalla - Royal Catering - 368 L - 8 GN-astialle - 137 x 137 cm

Royal Cateringin salaattipöytä RCLK-W368 takaa tuoreen ruoan tarjoilun tai käsittelyn. Royal Cateringin ammattimainen kylmäkön salaattipöytä on kehitetty ravintoloihin, kahviloihin, hotelleihin ja ruokaloihin - mutta tämä tuote on arvokas myös pizzerioissa ja salaattibaareissa sekä kebab- ja falafel- ravintoloissa.

Saladettin jäähdytyslämpötila-alue on 2 - 10 °C. Lämpötila asetetaan intuitiivisesti digitaaliselta ohjauspaneelilta, joka näyttää aina laitteen sen hetkisen tilan. Automaattinen termostaatti ylläpitää asetettua lämpötilaa luotettavasti. 435 watin kompressori varmistaa, että haluttu lämpötila saavutetaan nopeasti ja ylläpidetään. Lisäksi salaattipöytä sisältää automaattisen sulatustoiminnon, joka vähentää sähkökustannuksia ja työaikaa.

Suuri 368 litran tilavuus on yksi kylmäkön salaattipöydän tärkeimmistä eduista. 137 cm pituiseen saladettiin mahtuu yksi GN 1/1-, neljä GN 1/2- ja kolme GN 1/3- astiaa, mikä mahdollistaa monien erilaisten elintarvikkeiden samanaikaisen säilyttämisen. Tyylikäs lasisuoja suojaa ruokaa lialta ja esittelee sen yhtä houkuttelevasti. Alakaappi kolmella ovella ja kolmella 30 kg kestävällä sisäosalla, tarjoaa lisää säilytystilaa. Lisäksi integroitu leikkuulauta varmistaa tehokkaan työskentelyn.

Saladettin kuori on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Tämä materiaali on biologisesti inertti, joten se ei reagoi kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa ja on siksi terveydelle vaaraton. Lisäksi se on lujatekoinen ja korroosionkestävä, mikä takaa pitkän käyttöiän. Karkaistu lasi on yhtä kestävä ja hygieeninen. Kaikki saladettin pinnat voidaan puhdistaa nopeasti ja perusteellisesti pienihuokoisuutensa ansiosta.

Saladetti voidaan mukauttaa jokaiselle lattialle sopivaksi 30 mm korkeudesta säädettävien jalkojensa ansiosta, joten se on aina vakaa, eikä liu'u pois paikaltaan. Käyttämällä saladettia esittelet ruokasi houkuttelevasti säilyttäen ne samalla oikeassa lämpötilassa.