Pehmeäjäätelökone - 16 l/h - 1650 W - 2 makua + sekoitus molemmista - esijäähdytys - Royal Catering

Royal Cateringin Gastro-pehmijäätelökone mahdollistaa pehmijäätelön, frozen yogurtin tai sorbetin tehokkaan valmistuksen ja tuottaa 1650 W teholla jopa 16 litraa jäätelöä tunnissa. Automaattisen jäähdytyksen ansiosta pehmijäätelökone sopii erinomaisesti suurta asiakasvirtaa vaativaan ravintolatoimintaan. Kompaktin kotelonsa ansiosta kone mahtuu helposti myös pienille työpöydille – ihanteellinen keittiöihin, kahviloihin tai myyntikojuihin, joissa tilaa on rajallisesti. LED-käyttöpaneeli takaa aina helpon ja tarkan lämpötilan ja kovuusasteen säädön sekä mahdollistaa vaivattoman pääsyn sulatustoimintoon ja yhden napin puhdistukseen. Näyttö näyttää myös reaaliaikaisesti nykyisen tuotantomäärän, ja integroitu Low-Mix-hälytys varoittaa alhaisesta ainesosamäärästä, jotta täyttö ehditään tehdä ajoissa ja toiminta sujuu häiriöttä. Frozen yogurt -kone tehostaa näin päivittäistä työskentelyä ja tukee tasaisen tuotelaadun ylläpitämistä samalla kun käyttö on helppoa.

Pehmeän jäätelön koneessa on kaksi 5,5 litran astiaa, jotka mahdollistavat kahden makuvaihtoehdon sekä sekoitetun annostelun, tarjoten näin monipuolisen jälkiruokavalikoiman. Esijäähdytys toiminto viilentää ainekset nopeasti ja pitää ne säädettävässä lämpötila-alueessa 1–15 °C luotettavasti tuoreina – myös korkeissa ympäristön lämpötiloissa tai yön yli säilytyksen aikana. Kestävä pehmeän jäätelön kone on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä mahdollistaa helpon puhdistuksen sekä korkeat hygienia- ja elintarviketurvallisuusstandardit ammattimaisessa ravintolakäytössä.