Lämpöhaude - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 L - 2 poltintahna-astiaa - katseluikkuna

Olipa kyseessä sitten hotellin, ravintolan tai pitopalvelun seisovapöytä – Royal Cateringin ravintolalaitteista löytyvä laadukas lämpöhaude on tarpeen kaikkialla, missä keitot tai muut herkut on pidettävä lämpiminä. Makuneutraalista ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämpöhaude on täydellinen pitämään suuria määriä ruokaa halutussa lämpötilassa ja esittämään ne ruokahalua herättävästi.

Arvokkaan muotoilunsa ja kokonsa ansiosta lämpöhaude on oikea katseenvangitsija ja se tekee vieraasi uteliaiksi näkemään, mitä herkkua haude sisältää. 8,5 litran tilavuudellaan tämä haude mahdollistaa monien vieraiden kestitsemisen samanaikaisesti suurissa tapahtumissa. Vaivattomasti irrotettava, GN 1/1 astia, jonka syvyys on 65 mm, mahdollistaa juuri valmistettujen keittojen, kastikkeiden, chili con carnen tai vihannespatojen lisäämisen kattilaan suoraan hellalta. 

Lämpöhaude on valmistettu kestävistä ja naarmuuntumattomista materiaaleista (ruostumaton teräs ja karkaistu lasi), joten se täyttää ravintola-alan korkeimmat hygieniavaatimukset. Siinä on myös kuumuutta kestävä Cool-touch-kahva, jonka avulla voit käsitellä sitä ilman palovammoja. Lämpöä eristävässä kannessa on lasiosa, jonka läpi sinä ja vieraasi voitte nähdä ruoan ilman, että teidän tarvitsee avata lämpöhaudetta. Kansi avautuu ja taittuu helposti ylös ruuan ottamisen ja annostelemisen ajaksi.

Haude on helppokäyttöinen ja joustava käytössä, koska virtaliitäntää ei tarvita. Poltintahna-astioihin pääsee helposti käsiksi ja ne voidaan täyttää poltintahnalla. Astioissa on kansi, jonka sulkemalla liekit voidaan sammuttaa vaivattomasti ja täten lämpöhauteen käyttöturvallisuus on aina taattu. Poltintahna asennetaan keskitetysti ja tukevasti 565 x 365 x 95 mm vesihauteen pohjan alle. Ohutseinäisen astian tarkka ja taloudellinen lämmitys takaa optimaalisen lämmönjaon, joten ruoka säilyy tarjoiluvalmiina useiden tuntien ajan. Lisäksi vesi toimii ihanteellisena puskurina, joten astian sisällä oleva ruoka ei pala tai ylikypsy. Vesihauteen toinen etu: poltintahnan liekin sammumisen jälkeen kuuma vesi pitää ruokia lämpimänä vielä jonkin aikaa.

Käytön jälkeen koko laite on helppo purkaa osiin, puhdistaa ja varastoida.