Luusaha - 880 W - 1650 mm

Royal Cateringin sähkökäyttöinen luusaha RCBS-1650.1ECO on aina tehokas ja luotettava partnerisi lihan käsittelyyn. Voit pienentää vaivatta ja vähällä voimalla tuoretta linnunlihaa, lihaa tai kalaa haluamaasi annoskokoon, työskenteletpä sitten ravintolassa, teurastamossa tai lihakaupassa.

880 W:n vahva moottori liikuttaa luusahan terää nopeudella 15 m/s. Ohjainrullan ansiosta saha saavuttaa leikkausnopeuden 15 mm/s. Näin pystyt leikkaamaan vaivatta jopa kovia luita ja isoja kylki- tai rintapaloja.

Hiiliteräksinen sahanterä on suunniteltu nimenomaan elintarvikekäyttöön ja vakuuttaa erittäin hyvällä leikkuujäljellään. Jos sahanterä tylsyy käytössä ajan mittaan, voit vaihtaa sen nopeasti mukana toimitettuun varaterään ja jatkaa työskentelyä.

Voit säätää leikkuuvahvuuden tarkasti välille 1 ja 180 mm säätönupilla ja tarkastaa sen suoraan 440 x 460 mm kokoiseen työtasoon kaiverretusta asteikosta. Suurin mahdollinen leikkuukorkeus on 250 mm leikattavan palan koosta riippuen. Painin on varustettu mukavalla kahvalla, mikä tekee lihan käsittelystä turvallista.

Lihanjalostuslaitteiden valikoimaamme kuuluvan luusahan turvallisuutta lisää hätäpysäytyspainike, josta laitteen saa käytön aikana välittömästi kytkettyä pois päältä. Myös luusahan rungon ovissa on kaksinkertainen lukitus onnettomuuksien ehkäisemiseksi. Neljä liukumatonta kumijalkaa huolehtivat siitä, että laite pysyy tukevasti paikoillaan ja vaimentavat samalla sahauksesta syntyvää tärinää ja tekevät työskentelyn miellyttävämmäksi ja tarkemmaksi.

Kolme eripituista muovista pyyhintä puhdistavat sahanterän käytön aikana. Sahauksessa syntyvät jätteet keräytyvät työtason alla olevaan laatikkoon. Se on helppo ottaa ulos ja puhdistaa. Laitteen purkaminen osiin perusteellista puhdistusta varten on hyvin yksinkertaista.

Kaikkien laitteen osien ensiluokkainen viimeistely ja korkealaatuiset materiaalit takaavat luusahan pitkän käyttöiän ja helpon huollettavuuden. Vankka runko on valmistettu kevyestä alumiini-magnesium-seoksesta, joka on erityisen kestävä materiaali. Rungon sivuilla ja pohjassa on tuuletusaukot moottorin jäähdytystä varten.