Induktiorasvakeitin - 2 x 30 l - 60 - 190 °C - Royal Catering

Valmista klassiset friteeratut ruoka-annokset induktioteknologian avulla ja säästä sekä aikaa että energiaa! Nopealla kuumenemisajalla ja tarkalla lämpötilansäädöllä Royal Cateringin induktiokeitin tekee vaikutuksen laadukkailla lopputuloksilla. Suuri tilavuus, korkeat suorituskykyarvot ja hiljainen toiminta tekevät kaksoisrasvakeittimestä ihanteellisen ammattikäyttöön ravintoloissa, pikaruokaloissa tai ruokarekoissa – kaikki tämä ilman kaasuliitäntää tai erityistä ilmanvaihtoa.

Induktiorasvakeitin sisältää kaksi 30 litran säiliötä, joissa voit nopeasti ja vaivattomasti paistaa suuria määriä ranskalaisia perunoita, kanansiipiä tai sipulirenkaita. Tarkan ja itsenäisesti säädettävän lämpötila-alueen 60 - 190 °C ansiosta voit valmistaa tällä rasvakeittimellä melkein minkä tahansa ruoan – oli se sitten tuore tai pakastettu – rapeaksi ja täydellisen kypsäksi. Selkeästi sijoitetut LED-näytöt näyttävät, milloin rasvakeitin lämpenee, tai kun öljy on saavuttanut asetetun lämpötilan.

Induktiokeitin tarjoaa käyttöösi 2 x 10 000 W tehoa, jonka avulla öljy saavuttaa halutun lämpötilan erittäin nopeasti. Näin voit valmistaa suuren määrän erilaisia ruokia erittäin nopeasti. Rasvakeittimen integroidulla ajastimella, jonka voit asettaa välille 0 - 180 min, voit helposti valita oikean paistoajan.

Induktiokeittimen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Laadukas materiaali on ruosteenkestävä ja siksi erittäin pitkäikäinen. Lisäksi se soveltuu erittäin hyvin elintarvikekäyttöön hygieenisyytensä ja makuneutraaliutensa ansiosta. Sileät pinnat tekevät sen puhdistamisesta erityisen helppoa. Toinen plussa ovat tyhjennyshanat, joiden avulla vanha öljy voidaan tyhjentää nopeasti ja samalla taloudellisesti. Lisäksi toimitukseen sisältyvät kannet suojaavat öljyä lialta, kun friteerauskeitin ei ole käytössä.