Induktiorasvakeitin – 2x 10 litraa – 60 - 190°C
Tuotenumero: EX10010343 | Malli: RCIF-10DB
Kohokohdat
- tilavuus: 2x 10 litraa
- teho: 2x 3,500 wattia
- 60-190°C
- poistohanalla
- ajastimella
- moderni induktioteknologia
- 2 erillistä paistoallasta
- nopea paistoöljyn kuumennus
- energiatehokas
- sähköä säästävä ja taloudellinen
- parempia tuloksia digitaalisella lämpötilakontrollilla
- ajastin 0 – 15 minuuttiin tarkan paistoajan saavuttamiseksi
- 2 kylmävyöhykettä allasta kohti – estävät paistojämien palamisen
- kätevä poistohana helppoon puhdistukseen
- materiaali: ruostumaton teräs
Royal Cateringin RCIF-10DB induktiorasvakeittimellä valmistat perinteiset herkut uusimmalla teknologialla. Innovatiivinen induktioteknologia mahdollistaa ruokien nopean valmistuksen sekä ympäristöystävällisen energian käytön, jolloin asiakkaidesi ei tarvitse turhaan odottaa ja rahaa säästyy huomattavasti. Nopeat lämpenemisajat, tehokas energian käyttö ja tarkka lämpötilakontrolli miellyttävät myös asiakkaitasi.
Induktiorasvakeittimen molemmat altaat lämpenevät suoraan magneettikentän yläpuolella. Näin saavutetaan nopea lämpötilan nousu, jolloin lämpöä menee vain erittäin vähän hukkaan. Näin öljy voi tehokkaammin friteerata ruuat rapeiksi ja kullanruskeiksi herkuiksi. Verrattuna muihin rasvakeittimiin pitää induktiorasvakeitin öljyn lämpötilan tasaisena ja ehkäisee jääkylmien elintarvikkeiden aiheuttaman öljyn lämpötilan merkittävän laskun.
Induktioteknologia ei ole vain nopea. Se käyttää syötettävää energiaa paljon tehokkaammin, 90 % teholla, jolloin teho on 35 % suurempi kuin klassisten sähkölaitteiden. Kaksi 3500 watin tehokasta lämpövastusta lämmittävät rasvakeittimen sähköä säästävästi ja pienentävät sähkökulujasi huomattavasti. Tarkan lämpötilakontrollin avulla voit asettaa lämpötilan tarkasti välille 60 – 190 °C ja saavuttaa täydellisen paistotuloksen.
Kaikki RCIF-10DB induktiorasvakeittimen säädöt voidaan tehdä erikseen kummallekin altaalle digitaalisilta LED-näytöiltä kosketustoiminnolla. Näytöistä voi lukea sen hetkisen tilan (Heating / Keeping Warm). Sisäänrakennettu termostaatti pitää valitun lämpötilan tasaisena. Öljyn ylikuumetessa takaa lämpövaroke turvallisuuden. Lämpötilan lisäksi integroidulla ajastimella voidaan asettaa paistoaika 0-15 minuuttiin. Äänimerkki ilmoittaa asetetun ajan umpeutumisen.
Kummankin altaan maksimitilavuus on 10 litraa, jolloin suositeltu maksimi öljymäärä on 5,5 litraa allasta kohti. Altaiden merkinnöistä voi lukea tarvittavan minimi- ja maksimiöljymäärän. Käytännölliset tyhjennyshanat mahdollistavat yksinkertaisen ja nopean käytetyn öljyn poiston altaasta. Hygieenisen valmistusmateriaalin ansiosta altaat voidaan tämän jälkeen puhdistaa ongelmitta.
Iduktiorasvakeittimessä on allasta kohti kaksi kylmävyöhykettä, jotka estävät paistojämien tai muiden partikkelien palamisen, joten paistoöljyn maku ja laatu eivät huonone. Suurikokoiset korit tarjoavat runsaasti tilaa friteerattaville, joten voit valmistaa suuren määrän ruokaa pienessä ajassa. Tiheäverkkoisissa paistokoreissa on kuumuutta kestävä kahva. Keittimessä on lisäksi kumpaakin koria varten kaksi koukkua, joiden varaan friteerauskorit voidaan kiinnittää ylimääräisen öljyn valuttamiseksi friteeratuista ruoista. Induktiorasvakeitin seisoo vankasti liukkumattomilla kumijaloillaan kaikenlaisilla pinnoilla.
- Induktiorasvakeitin RCIF-10DB
- 2x friteerauskori (22 x 18,2 x 14 cm)
- Käyttöohjeet
suuri 2 x 10 l työtilavuus ihanteellinen gastronomiaan
nopea öljyn kuumennus 2 x 3 500 watin teholla
täydellinen ranskalaisille, nuggeteille, sipulirenkaille, kalalle
intuitiivinen käyttöpaneeli LED-näytöllä
2 poistohanaa helpottavat öljynpoistoa
Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama. Ammattilainen ja kokenut ravintoloitsija, kuten asiakkaamme.
sileät, helposti puhdistettavat altaiden sisäpinnat
2 allasta kahden eri ruuan samanaikaiseen friteeraukseen
ajastin mahdollistaa valmistusajan säätämisen 15 minuuttiin asti
kylmävyöhykkeet ehkäisevät paistojämien palamisen ja pidentävät öljyn käyttöaikaa
Laadukas friteerausöljy takaa hyvät tulokset. Älä käytä tavallista öljyä, koska se palaa hyvin nopeasti ja pilaa tuotteen.
Parhaimman tuloksen eli kultaisten ja rapeiden ranskalaisten aikaansaamiseksi, ne tulisi friteerata kahteen kertaan.
termostaatti pitää valitun lämpötilan välillä 60 - 190 °C
tehokas ja energiaa säästävä induktiolämmitys
valmistettu elintarviketurvallisesta ruostumattomasta teräksestä
Työskentelen päivittäin ammattimaisten laitteiden kanssa. Tätä videota varten testasin laitteen erittäin perusteellisesti. Voit nähdä selkeästi, miten laite toimii ja päättää, mikä malleista sopii parhaiten yrityksellesi. Toivottavasti klipit ja vinkit auttavat sinua tekemään yrityksestäsi menestyksekkään.
Arvostettujen ravintoloiden keittiömestari Sydneyssä ja Varsovassa. Ammattilainen ja kokenut kulinaristi.
Malísima compra: tarda muchísimo en alcanzar temperatura, no dispone de zona fría por lo que los restos que se cuelan por la cesta se queman enseguida, las cestas son malísimas y las patatas se quedan pegadas en cada fritura... Un armatoste enorme para solo 8x2L y para colmo de males tras solo 2 meses de uso se ha roto uno de los botones de encendido y la tengo muerta de risa en el almacen. Espero que la garantía funcione mejor de lo que lo ha hecho la freidora.
expondo experts reply
4.8.2022
Gracias por su opinión.
Queremos ayudar y mejorar, pero para evitar que vuelva a suceder, necesitamos su apoyo.
Juntos lo conseguiremos.
Ich habe im Dezember bei Expondo eine Fritteuse gekauft.
Genau in den Weihnachtsferien wo ich das Ding brauche geht es kaputt.
Die einzige Lösung von Expondo, zur Reparatur senden.
Musste lokal eine Fritteuse kaufen um überhaupt eingeschränkt arbeiten zu können.
Fritteuse kam zurück. (Keine Erklärung was der Fehler war.)
Ein Monat später während der Semesterferien ging die Fritteuse wieder auf Störung.
E-Mail wird erst gar nicht beantwortet.
Bei der Hotline heißt es "Fritteuse zurücksenden"
Und zwei verschiedene Damen beenden das Gespräch mit "Hallo sind sie noch da?"
Das ist Geschäftsschädigend.
Wenn ich jetzt noch eine Fritteuse kaufe wer trägt die Kosten.
Und am Anfang ließ ich das Ding an meine Heim/Büro Adresse senden. Es war nicht möglich es in der Firma (Lokal) anzuholen.
GLS bei dem Retournieren war auch nicht fähig an der Türe zu läuten. Statt dessen wurde sie an eine Packstation geliefert.
Ich hoffe auf eine Antwort.
expondo experts reply
8.6.2022
Danke für Ihre Meinung. Wir arbeiten stetig daran, unsere Produkte und unseren Service zu verbessern.
Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!
- tilavuus: 2x 10 litraa
- teho: 2x 3,500 wattia
- 60-190°C
- poistohanalla
- ajastimella
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Induktiorasvakeitin – 2x 10 litraa – 60 - 190°C
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- tilavuus: 2x 10 litraa
- teho: 2x 3,500 wattia
- 60-190°C
- poistohanalla
- ajastimella
- tilavuus 1 x 10 litraa
- teho 3500 wattia
- 60 – 190 °C
- poistohanalla
- ajastimella
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Induktiorasvakeitin – 1x 10 litraa – 60 - 190°C
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- tilavuus 1 x 10 litraa
- teho 3500 wattia
- 60 – 190 °C
- poistohanalla
- ajastimella
- Teho: 850 W
- Ylä- ja alalämpö
- Lämpötila: 30 - 90 °C
- Materiaali: ruostumaton teräs
- Termostaatti
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Lämpösäteilijä - ranskalaisille - 850 W
- tilavuus 1 x 10 litraa
- teho 3500 wattia
- 60 – 190 °C
- poistohanalla
- ajastimella
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Induktiorasvakeitin – 1x 10 litraa – 60 - 190°C
- levy: 75 x 40 cm
- teho: 2 x 3 200 W
- paistolevy: sileä
- roiskesuoja
- rasvanpoisto
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Paistotaso sähkökäyttöinen - 75 cm - sileä - 2 x 3 200 W
- Tilavuus: 2 x 16 litraa / 2 x 12 öljytilavuus
- Teho: 2 x 3 200 W
- Termostaatti
- 2 x poistohana
- Ruostumaton teräs
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Rasvakeitin - 2 x 16 litraa, poistohana
- tilavuus 1 x 10 litraa
- teho 3500 wattia
- 60 – 190 °C
- poistohanalla
- ajastimella
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
Induktiorasvakeitin – 1x 10 litraa – 60 - 190°C
- Teho: 2 x 6 000 W
- Tilavuus: 2 x 16 l / 2 x 10 l öljytilavuus
- 400 V voimavirta
- Poistohanoilla
- Lämpötila: 60 - 200 °C
Varastossa, toimitusaika n. 5-9 arkipäivää
Rasvakeitin - 2 x 16 litraa - alakaappi