Royal Cateringin RCHP-120 lämpölevy soveltuu mitä ihanteellisimmin buffettiin, kanttiiniin tai Catering-yrityksille pitämään herkulliset ateriat hellävaraisesti lämpimänä pidemmänkin ajan. Tämän keittiövälineen ansiosta voit tarjota kaikenlaiset ruoat vieraillesi juuri sopivan lämpiminä. Lämpölevyllä pysyvät lämpiminä astioissa olevien ruokien lisäksi myös suoraan levylle asetetut ateriat.
RCHP-120 lämpölevy vakuuttaa heti ensi silmäyksellä ruostumattoman teräsrakenteensa ansiosta. Levyn 120 x 50 cm lämmityspinta-ala tarjoaa riittävästi tilaa ruokien lämpimänä pitämiseen myös pidemmän aikaa. Lisäksi se erottuu edukseen kompaktin rakenteensa ansiosta ja sopii näin ongelmitta tarjoilupöydälle vieden vain vähän tilaa. Lämmitettäviä ruokia suojaavat molemmin puoliset pleksilasit.
Myös itse lämpölevyn pinta on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jolloin voit pitää ruokia lämpimänä myös suoraan levyllä, ilman ylimääräistä astiaa. Täten turhien astioiden käyttö ei ole välttämätöntä ja lisäksi levyn pinnan puhdistus onnistuu erittäin helposti, mikä säästää puhdistukseen kuluvaa arvokasta aikaa.
Sisäänrakennettu lämpövastus tuottaa 800 W tehon, joka pitää lämpimänä vaivatta niin pienemmät kuin suuremmatkin ateriat juuri halutussa lämpötilassa. Tasaisen ja tehokkaan lämmittämisen takaamiseksi aterioita lämmittää lisäksi levyn yläpuolelle sijoitetut neljä halogeenilamppua. Kukin lamppu tuottaa valaisun lisäksi myös 300 W tehon, joten laitteen kokonaisteho on täten 2000 W.
Erityisesti pitkäaikaiseen lämpimänäpitoon on tasainen lämpötila erityisen tärkeä. Aterialämmittimen lämpötilasäätimen ansiosta haluttu lämpötila voidaan säätää erittäin tarkasti 0 ja 100 °C:een välille, jolloin ruoka pysyy sopivan lämpimänä ja herkullisena tuntienkin ajan. Lämpölevy ja halogeenilamput voidaan kytkeä toisistaan riippumatta päälle ja poispäältä kahdesta erillisestä kytkimestä, minkä lisäksi merkkivalo ilmoittaa asetetun käyttölämpötilan saavuttamisen.
Levyn mobiilin käytön helpottamiseksi on lämpölamppuosa irrotettavissa yksinkertaisesti ruuvaamalla. Lämpölevy lämmittää ruoat tehokkaasti myös ilman lamppuja. Neljä korkeudesta säädeltävää, liukumatonta kumijalkaa takaavat levyn tukevan paikallaan pysymisen myös epätasaisilla ja liukkailla pinnoilla.
