Paistotaso sähkökäyttöinen - 60 cm - sileä - 2 × 3 200 W

Royal Cateringin sähkökäyttöinen kaksoispaistotaso RCG 60H2 on ammattikäyttöön suunniteltu ruoanvalmistuslaite pikaruokaravintoloihin, pitopalveluihin tai yhtä hyvin myös yksityiskäyttöön. Tällä laitteella kypsennät vaivatta makkaroita, pekonia, ohukaisia, paahtoleipää tai munia. Ihanteellinen aamiaisen, grillattujen voileipien, köyhien ritarien, tortillojen tai keittokinkun valmistukseen. Paistotaso painaa vain 33 kg ja on siten helppo kuljettaa. Se soveltuu sekä sisä- että ulkokäyttöön.

Paistotaso on 60 cm leveä ja sitä kiertää roiskesuojus, jonka korkeus takana on 7 cm. Se suojaa paistamaasi ruokaa tuulelta ja viilenemiseltä, estää ruoan putoamisen alas ja rasvan roiskumisen paistotason ympärille. Tämä grilli on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja on siten suojattu korroosiolta, helppo puhdistaa eikä reagoi elintarvikkeiden kanssa.

Paistotason 10 mm paksu lämpölevy on terästä ja johtaa lämmön täydellisesti lämpövastuksista ruokaan. Paistotaso myös varaa lämpöä hyvin. Yhtenäisen lämpölevyn mitat ovat 60 x 41 cm, mikä riittää mainiosti isommillekin ruokamäärille. Se on erittäin hygieeninen sileän pintansa ansiosta. Korkealuokkainen materiaali estää lämpölevyn muodon muuttumisen kuumennettaessa.

Täysautomaattinen termostaatti takaa lämpötilan pysymisen tasaisena. Tässä paistotasossa on kaksi tehokasta lämpövyöhykettä, joiden kummankin teho on 3 200 W. Laite saavuttaa hyvin nopeasti käyttölämpötilansa, jonka voi säätää kahdella kätevällä kiertosäätimellä välille 50 ja 300 °C. Näin lämpövastuksilla voidaan saavuttaa erilaiset lämpötilat ja paistotasolla samanaikaisesti sekä paistaa että pitää ruokaa lämpimänä.

Royal Cateringin paistotasojen suunnittelussa on panostettu turvallisuuteen. Laitteissa on luotettava ylikuumenemissuoja. Jos lämpötila on liian suuri, se katkaisee automaattisesti virransyötön ja estää näin laitteen ylikuumenemisen. Vihreä merkkivalo ilmaisee laitteen olevan päällä ja oranssi merkkivalo palaa kuumenemisvaiheen ajan. Jos grilli on päässyt ylikuumenemaan, punainen merkkivalo syttyy.

Tehokas rasvanpoisto tekee puhdistuksesta yksinkertaista. Kaksoispaistotasossa RCG 60H2 on irrotettava tippa-astia, johon rasvanpoistojärjestelmä kerää paistamisessa muodostuvan ylimääräisen rasvan. Tippa-astia on helppo irrottaa ja puhdistaa. Laitteen vakauden takaavat korkeussäätöiset liukumattomat kumijalat, jotka samalla suojaavat työtasoa naarmuilta.