Pihviprässi - 100 mm - hampurilaisprässi
Merkki: Royal Catering | Tuotenumero: EX10010222 | Malli: RCHM-100
Kohokohdat
- halkaisija: 10 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
Pihviprässiä RCHM-100 on erittäin miellyttävä käyttää ja se mahdollistaa nopean ja helpon työskentelyn. Valmista pihviprässillä mehukkaita hampurilaispihvejä jauhelihasta, kalasta tai vihanneksista – vain mielikuvituksesi on rajana!
Näytä lisää Näytä vähemmänPihvimuotti täytetään halutuilla raaka-aineilla, jotka puristetaan tämän jalkeen kompakteiksi hampurilaispihveiksi. Täydellisen muotoisella pihviprässillä teet tarkalleen samankokoisia ja -muotoisia pihvejä, joiden halkaisija on 100 mm. Tällä tavalla liha pysyy lisäksi mehukkaana.
Näytä lisää Näytä vähemmänPihviprässin kuori on anodisoitua alumiinia. Folionpidike ja pihvimuotti on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä. Tarkkaan suunnitellun rakenteen ja ammattitaitoisen valmistuksen ansiosta hampurilaisprässi RCHM-100 on erittäin lujatekoinen ja pitkäikäinen myös intensiivisessä käytössä.
Näytä lisää Näytä vähemmänHampurilaispihvien valmistuksessa käytetään halkaisijaltaan 100 cm sellofaanifoliota. Folionpidike säilyttää ne huolellisesti ja käsien ulottuvilla, joten nopea ja tehokas työskentely on mahdollista. Foliot takaavat sen, että pihvi ei joudu suoraan kosketukseen käsien tai koneen kanssa ja takaavat täten valmistuksen hygieenisyyden.
Näytä lisää Näytä vähemmänAmmattilaislaite toimii käsikäyttöisesti yksinkertaisella vipumekanismilla. Päävipua nostamalla siirrät puristinlevyn pihvimuotin päältä, jotta voit täyttää muotin jauhelihalla tai muilla raaka-aineilla. Kun käännät päävivun takaisin, laskeutuu levy puristaen pihvin muotoonsa. Kun pihvi on valmis nostetaan vipua uudestaan, jolloin pihvi on helposti otettavissa pois muotista. Mehukkaan pihvin valmistus ei voisi olla helpompaa.
Näytä lisää Näytä vähemmänKaikki hampurilaisprässin RCHM-100 yksittäiset osat ovat helposti ulottuvilla ja voidaan puhdistaa tavallisilla puhdistusaineilla vaivattomasti mutta tehokkaasti. Pienten mittojensa ansiosta laite on erittäin tilaa säästävä ja liukumattomien kumitassujensa ansiosta se voidaan asettaa kaikenlaisille työpinnoille.
Näytä lisää Näytä vähemmän- ammattimaiseen käyttöön gastronomia-alalla
- samanmuotoisten ja -kokoisten pihvien valmistamiseen (10 cm halkaisija)
- monipuolisesti käytettävissä jauheliha-, kala-, tai vihannespihvien valmistamiseen
- hyvälaatuinen ruostumaton teräs on helppo puhdistaa ja erottuu edukseen kestävyydellään
- liukumattomattomat kumitassut takaavat varman pidon
Pihviprässi - 100 mm - hampurilaisprässi
Royal Cateringin pikaruokalaite valikoimasta löytyvällä pihviprässillä RCHM-100 valmistat vaivatta ja ammattimaisen täydellisesti muotoiltuja hampurilaispihvejä. Pihviprässi on suunniteltu erityisesti ammattimaiseen käyttöön gastronomia-alalla ja se voidaan ongelmitta integroida jokaiseen tuotantoketjuun.
- Pihviprässi RCHM-100
- 500 tarttumisenestolevyä (halkaisija: 10 cm)
- Käyttöohje

nopeaan 80-120 g jauhelihapihvien muotoiluun
kokkien arvostama tarkka annostelu
ihanteellinen ruokaloihin, hampurilaisravintoloihin, ruokarekkoihin

sisältää 500 tarttumisenestolevyä

täydellinen 10 cm pihveille valmiin muotin ansiosta

Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama Ammattitaitoinen ja kokenut ravintoloitsija, aivan kuten asiakkaammekin.

mukava työskentely kevyen vivun avulla

monipuolinen: kala-, jauheliha- ja kasvispihveille
kompakti laite vie vain vähän tilaa
liukumattomalla PVC:llä päällystetty kahva
Lisään lihaan aina mausteita, Worcestershire-kastiketta ja paistettua sipulia. Tämä parantaa pihvien makua ja antavat niille mehukkuutta.
Pihvien ei tarvitse olla lihapihvejä. Kasvis-tai vegaaniruoan ystäville suosittelen linssi-tai kikhernepihvejä.

pitkäikäinen
Alumiini ja ruostumaton teräs ovat korroosionkestäviä
hygieeninen
pienihuokoiset pinnat on helppo puhdistaa
vankka
vankka 4 liukumattoman jalkansa ansiosta
kuljetettava
lisävarusteet

Kuinka monta pihviä voin valmistaa pihviprässillä tunnissa?
Tämä laite toimii käsikäyttöisesti, joten pihvien valmistusnopeus riippuu käyttäjän nopeudesta.
Kuinka painavia pihvit saavat olla?
100 mm pihveille voi käyttää n. 80-120 g raaka-aineita.
Jätä tälle tuotteelle ensimmäinen arvostelu

Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!- halkaisija: 10 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Pihviprässi - 100 mm - hampurilaisprässi
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- halkaisija: 10 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
- halkaisija: 13 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Pihviprässi - 130 mm - hampurilaisprässi
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- halkaisija: 13 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
- Halkaisija: 100 mm
- Kappalemäärä: 500 kpl
- Pinta elintarvikekäyttöön soveltuvaa silikonia
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Välipaperi - 100 mm pihvi
- mitat: 69 x 17 x 20 cm
- ruostumaton teräs, alumiini, teräs
- terät: 8x8, 10x10, 12x12 mm
- pöytä- ja seinäkiinnitys
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Perunaleikkuri - ranskalaiset perunat
- halkaisija: 13 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Pihviprässi - 130 mm - hampurilaisprässi
- Halkaisija: 125 mm
- Kappalemäärä: 500
- Pinta elintarvikekäyttöön soveltuvaa silikonia
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Välipaperi - 130 mm pihvi
- vatkauskulhon tilavuus: 5 l
- tehosekoittimen kannun tilavuus: 1,5 l
- teho: 1 200 W
- 6 nopeustasoa
- sis. lisätarvikkeet
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Yleiskone - sis. tehosekoittimen - 1 200 W - Metropolitan black
- halkaisija: 13 cm
- ruostumaton teräs
- sisältää 500 tarttumisenestolevyä (sellofaania)
- hygieeninen työskentely sellofaanilevyillä
- liukumattomat kumitassut
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Pihviprässi - 130 mm - hampurilaisprässi
- Halkaisija: 100 mm
- Kappalemäärä: 500 kpl
- Pinta elintarvikekäyttöön soveltuvaa silikonia
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Välipaperi - 100 mm pihvi
- Halkaisija: 125 mm
- Kappalemäärä: 500
- Pinta elintarvikekäyttöön soveltuvaa silikonia
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Välipaperi - 130 mm pihvi