Expondo Logo
Herkkukoju ja baaritarvikkeet
Suurkeittiölaitteet
Suurkeittiökalusteet
Keittiövälineet
Lämpöhauteet
Kylmälaitteet
Baaritarvikkeet
Lihanjalostus-koneet
Astianpesu

Tuotenumero: EX10012529

|

Malli: RC-CMM03

Suklaan temperointilaite - ruostumatonta terästä - 15 l - Royal Catering

1 896,00 €
1 504,76 € alv 0% (25.5%)Tarjoamme tarvittaessa nettolaskun.

Määrälisä

kpl
Alennus
kpl (sis. alv)
3+
3%
1 839,12 €
5+
6%
1 782,24 €
10+
8%
1 744,32 €
Royal Catering logo
Avainominaisuudet
  • kookas – tilavuus riittää jopa 15 litralle suklaata
  • monipuolinen – 110 °C:n maksimilämpötila on ihanteellinen eri suklaalaaduille
  • automaattinen – täydellinen suklaan koostumus sekoittamisen tuloksena
  • selkeä – suuressa käyttöpaneelissa parametrit näkyvät hyvin
  • vaatii vain vähän huoltoa – korroosiota kestävää, helppohoitoista ruostumatonta terästä
Toimitustiedot
Varaosat
Premium-takuu
Käyttöohjeet

Tekniset tiedot

Suklaan temperointilaite - ruostumatonta terästä - 15 l - Royal CateringSuklaahaude - 2 x 1/4 GNSuklaan temperointilaite - ruostumatonta terästä - 8 l - Royal Catering
(0)
1 896,00 €
Suklaan temperointilaite - ruostumatonta terästä - 15 l - Royal Catering
Tarkasteltava tuote
(30)
160,00 €
Suklaahaude - 2 x 1/4 GN
Tarjous
(0)
1 659,00 €
Suklaan temperointilaite - ruostumatonta terästä - 8 l - Royal Catering
Mitat (PxLxK)
57.5 x 63 x 52 cm
34.5 x 28.2 x 29.4 cm
45 x 55 x 52 cm
Jännite [V]
230
230
230
Lähetyspaino
37.6 kg
7.1 kg
31 kg
Maks. lämpötila [°C]
60
100
60
Materiaali
Ruostumaton teräs
Ruostumaton teräs
Ruostumaton teräs
Vertaile lisää ominaisuuksia

Toimituksen sisältö

  • Suklaan temperointilaite RC-CMM03
  • Käyttöohjeet

Tuotekuvaus

Suklaan temperointilaite 15 litralle sulaa nautintoa

Suklaan on oltava täydellisesti lohkeavaa, kiiltävää ja suussa sulavaa. Royal Cateringin suklaan temperointilaitteella valmistelet raaka-ainemassan optimaalisesti suklaaherkkuja varten. Temperoitu suklaa on jäähdyttyään kauniin kiiltävää ja sillä on täydellinen koostumus. Tämä helppokäyttöinen sulatuslaite ei saisi puuttua yhdeltäkään suklaan valmistajalta tai kondiittorilta.

Temperointilaite suussa sulavan suklaamassan kuumennukseen ja sekoitukseen

Temperointilaitteen selkeä muotoilu tekee siitä miellyttävän helppokäyttöisen. Voit näppärästi valita suuresta käyttöpaneelista haluamasi sekoitusnopeuden ja lämpötilan. Voit sulattaa ja temperoida kaikkia suklaalaatuja enintään 110 °C:n lämpötilassa. Laite sekoittaa massaa jatkuvasti, minkä ansiosta siitä tulee pehmeää ja sen lämpötila on kauttaaltaan tasainen. Voit johtaa sulan massan laitteen poistoaukosta suoraan suklaa- tai konvehtimuotteihin jäähtymään.
Kompaktin kokonsa ansiosta tämä laite löytää paikkansa kaikilta työtasoilta. Kumitassut pitävät laitteen tukevasti paikallaan alustaa naarmuttamatta. 

Tietoja tuotemerkistä

Royal Catering logo
Vieraile merkin Royal Catering sivullaNäytä kaikki merkin Royal Catering tuotteet

Arvostelut

Lajittele :
AMMATTILAISTEN VALINTA
18 VUODEN KOKEMUS…
…ammattilaisten tukemisesta.
JO 3 MILJOONAA…
…tyytyväistä yritysasiakasta.