Kaksiosainen paistotaso sähkökäyttöinen - 700 x 400 mm - Royal Catering - uritettu - 4400 W

Sähkökäyttöinen kaksiosainen paistotaso valurautalevyllä rapeiden herkkujen loihtimiseen

Royal Cateringin ravintolalaitteista löytyvällä paistotasolla hemmottelet vieraitasi herkullisilla ja runsailla grilliruuilla ympäri vuoden. Olipa kyseessä sitten mehukkaat pihvit ja hampurilaiset, kala, munakkaat, tortillat tai vihannekset – vain mielikuvistus on rajana tämän paistotason käytölle. Paistotaso vakuuttaa vähäisellä savuttamisellaan sekä hygieenisellä ja erittäin puhtaalla työskentelymahdollisuudella. Lisäksi sähkökäyttöinen paistotaso sopii mainiosti käytettäväksi ammattikeittiöissä – ravintoloista ja snackbaareista ruokarekkoihin tai pitopalvelutapahtumiin.

Keittiölaitteet ammattilaisille: Royal Cateringin hyvin suunniteltu ja tehokas paistotaso

Täysautomaattinen termostaatti varmistaa, että lämpötila pysyy vakiona. Tehokkaalla 2 x 2 200 watin lämpöelementillään kaksiosainen paistotaso saavuttaa hyvin nopeasti 50 - 300 °C käyttölämpötilan, jota voidaan säätää kätevillä kiertosäätimillä. 

Paistotason tehokas levy on valmistettu valuraudasta ja se siirtää lämpöelementtien lämmön nopeasti ruokaan, mutta varastoi sitä myös samanaikaisesti. 10 mm paksu levy on kooltaan 700 x 400 mm. Uritetun pintansa ansiosta ylimääräinen rasva valuu lihoista ja makkaroista.

Paistotaso on ympäröity roiskesuojalla, joka suojaa tehokkaasti seiniä ja ympäröivää aluetta rasvan roiskeilta. Kaksiosaisen paistotason kotelo on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja on siksi erityisen korroosionkestävä, neutraali kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa ja helppo puhdistaa.

Helppo puhdistus varmistetaan tehokkaalla rasvanpoistojärjestelmällä. Sähkökäyttöisessä paistotasossa on irrotettava rasvankeräyslaatikko, johon ylimääräinen paistorasva valuu poistojärjestelmää pitkin. Keräysastia voidaan helposti poistaa ja puhdistaa. Laitteen vakauden takaavat luistamattomat jalat, jotka eivät naarmuta säilytystasoa.