Paistotaso sähkökäyttöinen - 60 cm - sileä - 2 × 3 750 W

Royal Cateringin sähkökäyttöinen paistotaso RCG 60S on 400 V:n vahvavirtaliitännällä varustettu ammattikäyttöön suunniteltu ruoanvalmistuslaite pikaruokaravintoloihin, pitopalveluihin tai yhtä hyvin myös yksityiskäyttöön. Tällä paistotasolla kypsennät vaivatta munia, makkaroita, pekonia, paahtoleipää tai perunoita. Ihanteellinen aamiaisen, grillattujen voileipien, köyhien ritarien tai tortillojen valmistukseen. Paistotaso painaa vain 36 kg ja on siten helppo kuljettaa. Se soveltuu sekä sisä- että ulkokäyttöön.

Paistotaso on 60 cm leveä ja siinä on roiskesuojat sekä sivuilla että takana. Ne suojaavat paistamaasi ruokaa tuulelta ja viilenemiseltä, estävät ruoan putoamisen alas ja rasvan roiskumisen paistotason ympärille. Paistotaso on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja on siten korroosionkestävä ja helppo puhdistaa.

Paistotason 1,2 cm paksu lämpölevy on valurautaa ja johtaa lämmön täydellisesti lämpövastuksesta ruokaan. Yhtenäisen lämpölevyn mitat ovat 60 x 54 cm ja se on erittäin hygieeninen sileän pintansa ansiosta. Korkealuokkainen materiaali estää lämpölevyn muodon muuttumisen kuumennettaessa.

Täysautomaattinen termostaatti takaa lämpötilan pysymisen tasaisena. Sähköisen paistolevyn kaksi tehokasta lämpövastusta, joiden teho on 3 750 W kuumentavat lämpölevyn kaksi vyöhykettä hyvin nopeasti 50 - 300 °C:n käyttölämpötilaan. Voit myös säätää lämpövastukset kahdelle eri lämpötilalle, jolloin voit käyttää paistotasoa samanaikaisesti ruoan paistamiseen ja säilyttämiseen lämpimänä.

Royal Cateringin paistotasojen suunnittelussa on panostettu turvallisuuteen. Laitteissa on luotettava ylikuumenemissuoja. Jos lämpötila on liian suuri, se katkaisee automaattisesti virransyötön ja estää näin laitteen ylikuumenemisen. Oranssi merkkivalo ilmaisee laitteen lämpenemisen ja muuttuu punaiseksi, jos paistotaso on kuumentunut liikaa.

Tehokas rasvanpoisto tekee puhdistuksesta tehokasta. Paistotasossa RCG 60S on irrotettava tippa-astia, johon rasvanpoistolaitteisto kerää paistamisessa muodostuvan ylimääräisen rasvan. Tippa-astia on helppo irrottaa ja puhdistaa. Laitteen vakauden takaavat korkeussäätöiset liukumattomat kumijalat, jotka samalla suojaavat työtasoa naarmuilta.