Lämpöhaude - GN-astiat - 1/2 - tyhjennysventtiili

Tuotenumero: EX10010188 / Malli: RCBM-1/2-150A-GN

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/2 - tyhjennysventtiili

  • Tuotenumero: EX10010188
  • Malli: RCBM-1/2-150A-GN
  • Tuoteryhmässä alkaen: 2008
 
 
 
139,00 €  

Hinta sis. alv ja toimituskulut*

Maksa korkeintaan 24 erässä 6,37 € Klarnalla

Lue lisää

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/2 - tyhjennysventtiili

Highlights

  • ruokien hellävaraiseen lämpimänä pitoon
  • sisältää kaksi kannellista GN-astiaa 1/2
  • tarkka termostaatti säädettävissä 95 °C lämpötilaan
  • laadukas ruostumaton teräs helppo käyttää ja puhdistaa
  • tyhjennysventtiili helppoon veden poistoon
  • suuri tilavuus (17,8 litraa)

Keyfacts

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/2 - tyhjennysventtiili

 

Royal Cateringinin ravintolalaitteisiin kuuluva lämpöhaude RCBM-1/2-150A-GN suunniteltiin ammattimaiseen ruokien lämpimänä pitoon ja se pitää ne optimaalisessa lämpötilassa. Laitteen mukana saat kaksi 150 mm syvää kannellista GN-astiaa ½. Hauteen käyttö on erittäin monipuolista ja voit samanaikaisesti pitää lämpimänä yhden aterian kaikki osat, kuten esimerkiksi kalan, perunat ja kastikkeen. Näin ollen lämpöhaude astioineen on täydellinen ravintolatarvike, joka soveltuu lisäksi käytettäväksi hotelleissa, kanttiineissa, seisovissa pöydissä, ruokaloissa, kahviloissa ja monessa muussa vastaavassa paikassa.

Lämpimät ja tuoreet ruuat Royal Cateringin lämpöhauteella

 

Vesilämmitteinen lämpöhaude on sähköinen lämpöastia. Vesi toimii lämmönsiirtäjänä ja pysyy 95 °C maksimilämpötilan ansiosta aina kiehumispisteen alapuolella, joten ruokasi lämpenevät hellävaraisesti. Haluttu lämpö saavutetaan 1 200 watin lämpövastuksella nopeasti ja automaattinen termostaatti, joka mahdollistaa tehokkaan lämpötilan säädön 50 ja 95 °C:een välillä, pitää lämpötilan tasaisena.

6-portainen lämpötilan säädin mahdollistaa pistetarkan lämmityksen:

  • säädöt 1 - 3 (50 °C - 70 °C) on tarkoitettu normaaliin lämpimänä pitoon.
  • säädöt 4 - 6 (80 °C - 95 °C) soveltuvat esikuumennukseen.
 

Lämpöhauteessa yhdistyvät lujatekoinen rakenne ja ajaton muotoilu, jotka tekevät siitä luotettavan tuotteen. Haude erottuu edukseen myös helppokäyttöisyydellään. Se on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, joka on pitkäikäinen ja mahdollistaa nopean, aikaa säästävän puhdistuksen. Lisäksi lämpöhauteessa on tyhjennysventtiili, joten vesisäiliö voidaan tyhjentää puhdistusta varten lapsellisen helposti.

Lisätietoja Gastronorm-astioista löydät oheisista tiedostoista.

Malli
RCBM-1/2-150A-GN
Kunto
Uusi
Jännite
230 V
Teho
1 200 W
Materiaali
Ruostumaton teräs
Lämpötila-alue
50 °C - 95 °C
GN-astioiden lukumäärä
2
GN-astiat
½ astia kannella, syvyys: 150 mm
Tyhjennysventtiili
Kyllä
Mitat (pituusxleveysxkorkeus)
56 x 33,5 x 24 cm
Paino
9,95 kg
Paketin mitat (pituusxleveysxkorkeus)
61,5 x 36,5 x 26 cm
Lähetyspaino
10,7 kg

Työskentelen päivittäin ammattimaisten laitteiden kanssa. Tätä videota varten testasin laitteen erittäin perusteellisesti. Voit nähdä selkeästi, miten laite toimii ja päättää, mikä malleista sopii parhaiten yrityksellesi. Toivottavasti klipit ja vinkit auttavat sinua tekemään yrityksestäsi menestyksekkään.

Arvostettujen ravintoloiden keittiömestari Sydneyssä ja Varsovassa. Ammattilainen ja kokenut kulinaristi.

Voiko tähän lämpöhauteeseen asettaa neljä GN 1/4 astiaa?

Tämä on mahdollista. GN ¼ astioiden tulee olla kuitenkin 150 mm syviä.

Miten tämän lämpöhauteen voi puhdistaa? Voiko yksityiset osat irrottaa ja asettaa uudelleen puhdistuksen jälkeen?

Lämpöhauteen puhdistus on irrotettavien GN-astioiden ja integroidun tyhjennyshanan ansiosta erittäin yksinkertaista. Ota puhdistettavat GN-astiat hauteesta ja huuhtele ne ja kannet vedellä. Kaikki ruuantähteet irtoavat helposti ruostumatonta terästä olevilta pinnoilta. Valuta vesi hauteesta tämän jälkeen tyhjennysventtiilin kautta ja pyyhi haude. Lämpöhaude on jälleen käyttövalmis.

  • Lämpöhaude
  • 2 kannellista GN-astiaa 1/2
  • Käyttöohje

Jätä tälle tuotteelle ensimmäinen arvostelu







Jätä arvostelu
Arvostelut tarkistetaan ennen julkaisua.

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia.