Lämpöhaude - GN-astiat - 1/3 - tyhjennysventtiili

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/3 - tyhjennysventtiili

360° kuva

179,⁰⁰ €

tai

8,20 € /kuukausi /kuukausi

Lue lisää

Hinta sis. alv

Ei toimituskuluja Suomeen
?

Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.
30 päivän palautuspalvelu
?
3 vuoden takuu

Kohokohdat

tilavuus: 17,1 litraa
teho: 1 200 W
3 GN-astiaa 1/3
säädettävä 50 - 95 °C
tyhjennysventtiili

Näytä lisää

Royal Cateringinin ravintolalaitteisiin kuuluva lämpöhaude RCBM-1/3-150A-GN suunniteltiin ammattimaiseen ruokien lämpimänä pitoon ja se pitää ne optimaalisessa lämpötilassa. Laitteen mukana saat kolme 150 mm syvää kannellista GN-astiaa 1/3. Hauteen käyttö on erittäin monipuolista ja voit samanaikaisesti pitää lämpimänä yhden aterian kaikki osat, kuten esimerkiksi kalan, perunat ja kastikkeen. Näin ollen lämpöhaude astioineen on täydellinen ravintolatarvike, joka soveltuu lisäksi käytettäväksi hotelleissa, kanttiineissa, seisovissa pöydissä, ruokaloissa, kahviloissa ja monessa muussa vastaavassa paikassa.

Näytä lisää Näytä vähemmän

Vesilämmitteinen lämpöhaude on sähköinen lämpöastia. Vesi toimii lämmönsiirtäjänä ja pysyy 95 °C maksimilämpötilan ansiosta aina kiehumispisteen alapuolella, joten ruokasi lämpenevät hellävaraisesti. Haluttu lämpö saavutetaan 1 200 watin lämpövastuksella nopeasti ja automaattinen termostaatti, joka mahdollistaa tehokkaan lämpötilan säädön 50 ja 95 °C:een välillä, pitää lämpötilan tasaisena.

Näytä lisää Näytä vähemmän

säädöt 1 - 3 (50 °C - 70 °C) on tarkoitettu normaaliin lämpimänä pitoon.
säädöt 4 - 6 (80 °C - 95 °C) soveltuvat esikuumennukseen.

Näytä lisää Näytä vähemmän

ruokien hellävaraiseen lämpimänä pitoon
sisältää kolme kannellista GN-astiaa 1/3
tarkka termostaatti säädettävissä 95 °C lämpötilaan
laadukas ruostumaton teräs helppo käyttää ja puhdistaa
tyhjennysventtiili helppoon veden poistoon
suuri tilavuus (17,1 litraa)


Lämpöhaude - GN-astiat - 1/3 - tyhjennysventtiili

Malli

RCBM-1/3-150A-GN

Kunto

Uusi

Jännite

230 V

Teho

1 200 W

Materiaali

Ruostumaton teräs

Lämpötila-alue

50 °C - 95 °C

GN-astioiden lukumäärä

GN-astiat

1/3 astia kannella, syvyys: 150 mm

Tyhjennysventtiili

Kyllä

Mitat (pituusxleveysxkorkeus)

56,00 x 33,00 x 24,50 cm

Paino

10,15 kg

Paketin mitat (pituusxleveysxkorkeus)

64,00 x 37,00 x 28,50 cm

Lähetyspaino

24,30 kg

Tekninen piirros

Lataa PDF

Käyttöohjeet

Lataa PDF

Toimituksen sisältö

Lämpöhaude
3 kannellista GN-astiaa 1/3
Käyttöohje

hyvä 1 200 W teho lämmittää veden nopeasti

ihanteellinen monille ruokalajeille: keitoille, perunoille, nakeille

soveltuu erinomaisesti itsepalveluun

tarkka lämpötilan valinta säätönupilla

astia irrotettavissa helppoa puhdistusta varten

Michał Orłowskin, Sydneyssä ja Varsovassa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama. Ammattilainen ja kokenut ravintoloitsija, kuten asiakkaamme.

poistoventtiili vesihauteen tyhjennykseen

vesihaude ehkäisee elintarvikkeiden pohjaan palamisen

17,7 l tilavuudella suurelle määrälle ruokaa

moderni ja elegantti muotoilu

PRO TIP

Säilytän lämpimät ruoat lämpöhauteen vesihauteessa, jotta ne voidaan pitää kauan lämpiminä ilman pohjaan palamista.

Huomioithan, että lämpöhaude ei sovellu ruoan keittämiseen, vaan ainoastaan lämpimänä pitämiseen. Valmistan ruoat aina valmiiksi ennen niiden asettamista hauteeseen.

lisävarusteet

monipuolinen ruokien tarjoilu 3 GN 1/3-astian ansiosta

termostaatti

automaattinen termostaatti pitää lämpötilan tasaisena 50 - 95 °C:ssa

ruostumaton teräs

elintarviketurvallinen ja pitkäikäinen ruostumaton teräs

helppohoitoinen

monipuolinen

Voiko tähän lämpöhauteeseen asettaa kaksi GN 1/2 tai neljä GN 1/4 astiaa?

Tämä on mahdollista. Lisäksi voit yhdistää myös yhden GN 1/2 astian ja kaksi GN 1/4 astiaa. GN 1/2 ja GN ¼ astioiden tulee olla 150 mm syviä.

Miten tämän lämpöhauteen voi puhdistaa? Voiko yksityiset osat irrottaa ja asettaa uudelleen puhdistuksen jälkeen?

Lämpöhauteen puhdistus on irrotettavien GN-astioiden ja integroidun tyhjennyshanan ansiosta erittäin yksinkertaista. Ota puhdistettavat GN-astiat hauteesta ja huuhtele ne ja kannet vedellä. Kaikki ruuantähteet irtoavat helposti ruostumatonta terästä olevilta pinnoilta. Valuta vesi hauteesta tämän jälkeen tyhjennysventtiilin kautta ja pyyhi haude. Lämpöhaude on jälleen käyttövalmis.

5 Perustuen 4 arvosteluun

_Lajittele...

Jätä arvostelu (5 tähteä paras, 1 tähti huonoin) ★ ★ ★ ★ ★

Klikkaa sähköpostiisi lähetettyä linkkiä ja vahvista mielipiteesi! Se julkaistaan vahvistuksen jälkeen.

Arvostelu nimimerkiltä Anonym (26.5.2020)

Arvostelu nimimerkiltä Anonym (26.5.2020) Bain Marie Gn Behälter 1/3

Excellent bain marie qui tient vraiment au chaud la nourriture. Je mets dans le bac 4,2 litres d‘eau et pas plus sinon les bacs tanguent à gauche à droite. Ainsi il n’est pas nécessaire de mettre des baguettes de séparation. Le nettoyage ne pose pas de problèmes car l‘inox est de très bonne qualité. Je suis très heureuse de mon achat.

Arvostelu nimimerkiltä Amazon Customer (30.12.2018)

Arvostelu nimimerkiltä Amazon Customer (30.12.2018) Bain Marie

Lieferung kam prompt , schnell und unbeschädigt , habe sie bereits zweimal benutzt . Einmal zum Speisen zur Ausgabe vorzulagern und gestern zu einer grösseren Grillparty , dabei habe ich auch noch festgestellt, daß die Steaks beim nachziehen viel zarter werden und dabei auch noch saftig bleiben, Fleischgeschmack und -qualität worde von allen betont gelobt .

Arvostelu nimimerkiltä Amazon Customer (17.6.2018)

Arvostelu nimimerkiltä Amazon Customer (17.6.2018) Bain Marie mit 1/3 Einsätzen

Seit 2 Jahren sind wir nun im Besitz genau dieses Gerätes und wir möchten ihn nicht mehr missen.Hauptsächlich wird es beim Grillen verwendet, so kann man in Ruhe vorgrillen und das Grillgut in den Behältern bis zum Verzehr aufbewahren.Durch die Ruhephase nach dem Grillen/Braten, entspannt sich das Fleisch, bleibt zart und saftig.Wir sind jedenfalls sehr begeistert. Ob es den Ablaufhahn braucht ist Ansichtssache. Da er klein ist dauert das Ablaufen doch recht lange und man hat das Wasserbad schneller ausgekippt.Nach dem Reinigen verwenden wir ein Edelstahlspray von Gutmann und das ganze Ensemble sieht wie neu aus für den nächsten Einsatz.Sehr gute Verarbeitung - Sehr gute Warmhalteleistung

Arvostelu nimimerkiltä Amazon Customer (19.7.2017)

Arvostelu nimimerkiltä Amazon Customer (19.7.2017) Macht was es soll

Preis - Leistung ist absolut ok, nur der Ablaufhahn könnte eine größere Öffnung haben. Dauert sehr lang, bis es leer gelaufen ist, sonst sehr zufrieden