Lämpöhaude - GN-astiat - 1/4 - tyhjennysventtiili
Merkki: Royal Catering | Tuotenumero: EX10010190 | Malli: RCBM-1/4-150A-GN
Kohokohdat
- laadukas ruostumaton teräs
- teho: 1 200 W
- 4 GN-astiaa 1/4
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Royal Cateringinin ravintolalaitteisiin kuuluva lämpöhaude RCBM-1/4-150A-GN suunniteltiin ammattimaiseen ruokien lämpimänä pitoon ja se pitää ne optimaalisessa lämpötilassa. Laitteen mukana saat neljä 150 mm syvää kannellista GN-astiaa 1/4. Hauteen käyttö on erittäin monipuolista ja voit samanaikaisesti pitää lämpimänä yhden aterian kaikki osat, kuten esimerkiksi kalan, perunat ja kastikkeen. Näin ollen lämpöhaude astioineen on täydellinen ravintolatarvike, joka soveltuu lisäksi käytettäväksi hotelleissa, kanttiineissa, seisovissa pöydissä, ruokaloissa, kahviloissa ja monessa muussa vastaavassa paikassa.
Näytä lisää Näytä vähemmänVesilämmitteinen lämpöhaude on sähköinen lämpöastia. Vesi toimii lämmönsiirtäjänä ja pysyy 95 °C maksimilämpötilan ansiosta aina kiehumispisteen alapuolella, joten ruokasi lämpenevät hellävaraisesti. Haluttu lämpö saavutetaan 1 200 watin lämpövastuksella nopeasti ja automaattinen termostaatti, joka mahdollistaa tehokkaan lämpötilan säädön 50 ja 95 °C:een välillä, pitää lämpötilan tasaisena.
Näytä lisää Näytä vähemmän- säädöt 1 - 3 (50 °C - 70 °C) on tarkoitettu normaaliin lämpimänä pitoon.
- säädöt 4 - 6 (80 °C - 95 °C) soveltuvat esikuumennukseen.
- ruokien hellävaraiseen lämpimänä pitoon
- sisältää neljä kannellista GN-astiaa 1/4
- tarkka termostaatti säädettävissä 95 °C lämpötilaan
- laadukas ruostumaton teräs helppo käyttää ja puhdistaa
- tyhjennysventtiili helppoon veden poistoon
Lämpöhaude - GN-astiat - 1/4 - tyhjennysventtiili
- Lämpöhaude
- 4 kannellista GN-astiaa 1/4
- Käyttöohje

hohe Leistung von 1.200 W erwärmt das Wasser schnell
ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen
perfekt geeignet für die Selbstbedienung

bequeme Reinigung durch entnehmbare Behälter

einfaches Entleeren des Tanks durch den Hahn

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Deckel (im Set enthalten) halten Speisen warm

Wasserbad verhindert, dass die Lebensmittel anbrennen
einfache Bedienung über Drehknopf und EIN/AUS-Taste
modernes und elegantes Design
Ich bewahre meine warmen Speisen in einer Bain Marie mit Wasserbad auf, damit sie schnell ausgegeben werden können und dennoch nicht verbrennen.
Beachten Sie, dass ein Speisenwärmer nicht zum Kochen dient, sondern zum Warmhalten. Ich bereite immer alle Gerichte verzehrfertig vor, bevor ich sie hineingebe.

geräumig
großes Fassungsvermögen durch 4 GN 1/4 Behälter
Thermostat
automatisches Thermostat hält die Temperatur im Bereich von 50 - 95 °C
Edelstahl
lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl
pflegeleicht
vielseitig

Voiko tähän lämpöhauteeseen asettaa kaksi GN 1/2 tai kolme GN 1/3 astiaa?
Tämä on mahdollista. GN 1/2 ja GN 1/3 astioiden tulee olla 150 mm syviä.
Miten tämän lämpöhauteen voi puhdistaa? Voiko yksityiset osat irrottaa ja asettaa uudelleen puhdistuksen jälkeen?
Lämpöhauteen puhdistus on irrotettavien GN-astioiden ja integroidun tyhjennyshanan ansiosta erittäin yksinkertaista. Ota puhdistettavat GN-astiat hauteesta ja huuhtele ne ja kannet vedellä. Kaikki ruuantähteet irtoavat helposti ruostumatonta terästä olevilta pinnoilta. Valuta vesi hauteesta tämän jälkeen tyhjennysventtiilin kautta ja pyyhi haude. Lämpöhaude on jälleen käyttövalmis.
Utilisation intensive en restauration le petit prix est le plus important les plus chers ne durent pas plus longtemps
Soweit alles prima. Gewünscht hätte ich mir noch eine kleine Auswahl an Haltestäben.Ich kaufte mir noch zwei 1/6 GN hab aber keineHaltestäbe dafür- muß ich mir was einfallen lassen.
Lo scaldavivande è fatto bene, il controllo temperatura funziona bene e il sistema del bagnomaria è molto valido. Lo scarico dell'acqua è forse una cosa un po' inutile perchè è lento come sistema di svuotamento e una volta tolte le vaschette, si fa molto prima a svuotare la vasca rovesciando il tutto... tanto quando lo si svuota gli si da anche una lavata...Le vaschette inox sono discrete, non proprio ottime perchè dopo vari lavaggi in lavastoviglie tendono a macchiarsi un po'.Cmq usato sia per verdure che per carne ai ferri e tutto è stato mantenuto ottimamente al caldo.

Etkö ole vieläkään varma?
Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!- laadukas ruostumaton teräs
- teho: 1 200 W
- 4 GN-astiaa 1/4
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/4 - tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.
- laadukas ruostumaton teräs
- teho: 1 200 W
- 4 GN-astiaa 1/4
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
- säädettävä 30 - 90 °C
- teho: 1 300 W
- astiat: 3 x 1/2 GN
- tyhjennysventtiili
- laadukasta ruostumatonta terästä
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude - 3 x GN - 1/2 - tyhjennysventtiili
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää
- säädettävä 30 - 90 °C
- teho: 1 300 W
- astiat: 3 x 1/2 GN
- tyhjennysventtiili
- laadukasta ruostumatonta terästä
- tilavuus: 17,1 litraa
- teho: 1 200 W
- 3 GN-astiaa 1/3
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/3 - tyhjennysventtiili
- laadukas ruostumaton teräs
- teho: 1 200 W
- 6 GN-astiaa 1/6
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/6 - tyhjennysventtiili
- tilavuus: 17,8 litraa
- teho: 1 200 W
- 2 GN-astiaa 1/2
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/2 - tyhjennysventtiili
- 10 litraa yhteensä/ 6,5 l öljyä
- 3 200 wattia
- automaattinen lämpötilan säätö
- poistohana
- 200 °C lämmityslämpötila
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Rasvakeitin - 1 x 10 litraa
- teho: 2 x 1 800 W / pinta: uritettu
- grillilevyn mitat: 21,4 x 21,4 cm / 47,5 x 23,0 cm
- käyttölämpötila: 50 - 300 °C
- tippa-astia
- ruostumaton teräs / emaloitu valurauta
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Parilagrilli - 2 x 1800 W - 2.0 - paninigrilli
- Teho: 600 W
- GN-astioiden lukumäärä: 4
- Kokonaistilavuus: 4 x 4 L
- Lämpötila: 30 - 80 °C
- Materiaali: ruostumaton teräs / puu
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude - 600 W - 4 GN 1/4 - tyhjennyshana
- laadukas ruostumaton teräs
- teho: 1 200 W
- 4 GN-astiaa 1/4
- säädettävä 50 - 95 °C
- kansilla
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/4
- laadukas ruostumaton teräs
- teho: 1 200 W
- 6 GN-astiaa 1/6
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/6 - tyhjennysventtiili
- tilavuus: 17,1 litraa
- teho: 1 200 W
- 3 GN-astiaa 1/3
- säädettävä 50 - 95 °C
- tyhjennysventtiili
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Lämpöhaude - GN-astiat - 1/3 - tyhjennysventtiili
- teho: 2 000 W
- 6 x 1/3-GN-astiaa
- jokaisen astian tilavuus 5,7 l
- tyhjennysventtiili
Varastossa, toimitusaika n. 5 - 7 arkipäivää

Lämpöhaude - 2 000 W - 6 x 1/3 GN-astiaa - tyhjennysventtiili