Keittiövälineet - sivu 8

Erilaiset keittiövälineet, kuten hedelmä- ja vihannesleikkurit sekä purkinavaajat, auttavat jokapäiväisessä ravintola-alan työssä. Kaikki keittiövälineet valmistetaan laadukkaista materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä ja anodisoidusta alumiinista, mikä takaa laitteiden pitkäikäisyyden ja kestävyyden. Leikkureiden terävien terien ansiosta leikkaat myös kovista vihanneksista siistejä paloja tai viipaleita. Laadukas purkinavaaja mahdollistaa jopa 45 cm korkeiden säilykepurkkien nopean ja vaivattoman avaamisen. Mikäli etsit välineitä lihan työstämiseen, löydät meiltä sekä pöytäkutterit että käytännölliset siivutuskoneet. Tutustu laajaan valikoimaamme ja löydä juuri sinun keittiöösi sopivat keittiövälineet jo tänään!

Expondon laadukkaat keittiövälineet

Yksi käytännöllisistä keittiövälineistämme on sähkökäyttöinen vihannesleikkuri, joka leikkaa viidellä erilaisella reikälevyllä vihannekset tehokkaasti toivomasi kokoisiksi paloiksi. Leikkurin terät on valmistettu erikoisteräksestä, joten ne ovat erittäin hyvin korroosiolta suojattuja. Kuten muutkin vihannesleikkurit, on tämäkin laite valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kuori anodisoidusta alumiinista. Tehokkaan 550 watin laitteen toimintanopeus on 270 kierrosta minuutissa, joten laite hienontaa vihannekset hetkessä toivomasi kokoisiksi paloiksi tai raasteeksi. Myös käsikäyttöisillä leikkureilla voit paloitella esimerkiksi tomaatit nopeasti viipaleiksi tai leikata perunat ranskanperunoiden kokoisiksi lohkoiksi. Leikkurit säästävät merkittävästi aikaa kiireisessä keittiötyössä, sillä leikkaat vihannekset käden käänteessä sopivan kokoisiksi viipaleiksi. Sähkö- tai käsikäyttöinen vihannes- tai hedelmäleikkuri on juuri oikea keittiöväline ammattimaiseen ravintolaan tai kanttiiniin.

Toinen hyödyllinen laite on pöytään kiinnitettävä purkinavaaja, jolla pystyt avaamaan erikokoisia säilykepurkkeja nopeasti ja kevyesti. Säilykepurkkien avaamisen on käytävä nopeasti kiireen lomassa esimerkiksi suurkeittiöissä, grillikioskeissa ja kanttiineissa. Ruostumattomasta teräksestä valmistetulla purkinavaajalla avaat vaivattomasti jopa 45 cm korkuisia säilykepurkkeja. Purkinavaaja kiinnitetään tukevasti pöytään ja purkit avataan vankalla kääntövivulla.

Tutustu laajaan valikoimaamme ja tilaa juuri sinulle sopivat keittiövälineet expondon verkkokaupasta. Meiltä löydät myös paljon erilaisia suurkeittiölaitteita ja jokaisessa ammattikeittiössä tarvittavia teräskalusteita.

Laitteet ovat helppoja puhdistaa

Royal Catering kiinnittää erityistä huomiota laadukkaiden materiaalien valintaan ja jatkuvaan laaduntarkkailuun. Niinpä expondon keittiövälineet ovat erittäin kestäviä ja pitkäikäisiä. Ruostumattoman teräksen ansiosta laitteet ovat helppoja ja nopeita puhdistaa. Kyseinen materiaali täyttää myös elintarvikealan tiukat hygieniavaatimukset.

Myös purkinavaaja on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se on tehokkaasti korroosiolta suojattu ja helppo puhdistaa tavanomaisilla puhdistusaineilla. Laite on myös erittäin helppokäyttöinen. Varren kaasupainejousen avulla purkki kiinnitetään oikealle korkeudelle. Sen terä puhkaisee purkin kannen, kun vipua käännetään. Hammasratastekniikan avulla terä kulkee säilykepurkin reunaa pitkin, kunnes purkki aukeaa.

Myös vihannes- ja hedelmäleikkurit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Leikattuasi perunat ranskanperunoiden kokoisiksi viipaleiksi perunaleikkurilla, voit kätevästi paistaa ranskalaiset verkkokaupastamme löytyvällä friteerauskeittimellä. Jos valmistat asiakkaillesi hampurilaisia, nopeutat annosten valmistusta huomattavasti salaattileikkurilla. Myös tomaatit viipaloit kätevästi ja aikaa säästäen tomaattileikkurilla oikean paksuisiksi viipaleiksi. Meiltä voit ostaa myös hampurilaispihvien tekoa nopeuttavan pihviprässin, jolla muotoilet juuri oikean paksuisia ja muotoisia hampurilaispihvejä. Expondon keittiövälineiden ja muiden ravintolalaitteiden avulla saavat asiakkaasi pikaruokansa myös nopeasti.

Autamme mielellämme juuri sinulle sopivien keittiövälineiden valitsemisessa. Tutustu jo tänään monipuoliseen valikoimaamme ja valitse tarvitsemasi ravintolalaitteet kätevästi verkkokaupastamme.