Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
189,00 € Hinta sis. alv ja toimituskulut*

Sirkulaattori - 1100 W - 22 L

Merkki: Royal Catering | Tuotenumero: EX10010401 | Malli: RCSV-02

Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Sirkulaattori - 1100 W - 22 L
Näytä video
360° kuva
Klikkaa avataksesi gallerian
189,00 €
tai

8,65 € /kuukausi /mo with Klarna

Lue lisää

Hinta sis. alv ja toimituskulut*

  • Ei toimituskuluja Suomeen

    ?

    Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • 30 päivän palautuspalvelu

    ?
  • 3 vuoden takuu

Kohokohdat

  • teho: 1100 W
  • lämpötila-alue: 0 - 90 °C
  • ajastintoiminto: 0 -99 tuntia
  • integroitu LED-näyttö
  • 5 - 22 l käyttötilavuus

  • täydellinen elintarvikkeiden hellävaraiseen kypsytykseen ravintoloissa, hotelleissa, bistroissa tai kotona
  • tehokas 1100 watin lämpövastus
  • korkea energiatehokkuus maksimaalisella lämmitysteholla
  • integroitu LED-näyttö
  • lämpötila säädeltävissä 0,1 asteen tarkkuudella 0 - 90 °C välillä
  • minuutin tarkkuudella säädettävä ajastin jopa 99 tuntiin asti
  • helposti puhdistettava ruostumaton teräskuori
  • 5 - 22 litran täyttötilavuus

Valmistitpa ruokaa sitten hotellissa, pitopalvelussa tai kotona: tyhjiöpakatut elintarvikkeet kypsentyvät hellävaraisesti Royal Cateringin RCSV-02 sirkulaattorilla. Ilmatiiviisti pakatut elintarvikkeet voidaan valmistaa terveellisesti matalassa lämpötilassa.

Sous vide – menetelmässä liha, kala ja vihannekset kuumennetaan pussissa usean tunnin ajan matalassa lämpötilassa, jolloin kypsyttäminen tapahtuu erittäin hellävaraisesti. 1100 watin energiatehokas keitin voidaan säätää 0 – 90 °C lämpötilaan 0,1 asteen tarkkuudella. Lämpötilan valvontajärjestelmä takaa sen, että elintarvikkeet kypsyvät tasaisesti ilman turhaa vesihukkaa.

Tämä 5 - 22 litran Slow Cooker soveltuu erityisen hyvin ammattimaiseen käyttöön ravintoloissa, bistroissa tai baareissa, kun halutaan varmistaa, että myös suuremmat määrät valmistuvat ajoissa. Sirkulaattorin takana on kätevä pidike, jonka ansiosta se voidaan kiinnittää helposti erimuotoisiin kattiloihin. Minuutin tarkkuudella säädettävä ajastin voidaan säätää LED-näytöstä jopa 99 tuntiin. Jos altaassa on liian vähän vettä varoittaa keitin tästä akustisella signaalilla.

Sirkulaattorin kuori on helposti puhdistettavaa ruostumatonta terästä. Sen takana oleva pidike helpottaa laitteen kuljetusta. Kompaktin pitkulaisen rakenteensa sekä pienen 2,2 kg ominaispainonsa ansiosta sirkulaattoria on helppo kuljettaa sekä sen voi vaivatta varastoida käyttökertojen välillä.

Malli
RCSV-02
Kunto
uusi
Materiaali
ruostumaton teräs (kuori), muovi (kahva)
Teho
1100 W
Jännite
230 V
Lämpötila-alue
0 - 90 °C / säädettävissä 0,1 asteen tarkkuudella
Min. käyttötilavuus
5 L
Max. käyttötilavuus
22 L
Ajastin
0 - 99 tuntia / säädettävissä minuutin tarkkuudella
Mitat (pituusxleveysxkorkeus)
12 x 9 x 36 cm
Paino
2 kg
Paketin mitat (pituusxleveysxkorkeus)
20 x 14 x 41 cm
Lähetyspaino
2,5 kg
Tekninen piirros
Toimituksen sisältö
  • sirkulaattori RCSV-02
  • erotteluritilä
  • verkkojohto
  • käyttöohjeet

sopii 5 - 22 litran kattiloihin ja paistovuokiin

 

1 100 watin teho lämmittää veden nopeasti 0 - 90 °C lämpötilaan

 

terveellinen vihannesten, kalan ja lihan valmistus

lämmönkestävä kanto- /ripustuskahva

selkeästi luettavissa oleva säätöpaneeli helppoon käyttöön

Carlo Asunin, Sardiniassa ja Lontoossa arvostettujen ravintoloiden keittiömestarin, testaama Italialaisten tuotteiden edustaja "Made in Italy".

kätevät täyttötason merkinnät

erilaisten tyhjiöpakkauksissa olevien ruokien samanaikainen kypsennys

 

merkkiääni varoittaa alhaisen vedenpinnan

 

sous-vide-menetelmä säilyttää vitamiinit ja mineraalit

PRO TIP

Tämä monipuolinen laite sopii kaikkiin enintään 22 l kattiloihin.

Suosittelen sitä intensiiviseen käyttöön, koska ruostumaton teräsrakenne kestää hyvin jatkuvan kontaktin veden kanssa.

ajastin

tarkka kypsennysaika ajastimen (0-99 h) ansiosta

ruostumaton teräs

ruostumaton teräs on pitkäikäistä ja elintarviketurvallista

LED-näyttö

täydellinen parametrien kontrollointi LED-näytöllä mahdollista

kannettava

helppo

Arvostelu nimimerkiltä Michal Orlowski Expondo Expert (14.8.2019)

Modernin keittiön perusta

Tyhjiökypsennys eli sous vide-kypsennys on tämän hetken trendi kansainvälisissä moderneissa keittiöissä. Mutta mahtuuko pieneen keittiöösi vielä yksi laite lisää? Itse halusin seurata tätä trendiä Varsovassa sijaitsevassa ravintolassani ja lisätä sous vide-ruokalajeja ruokalistalle ennen kaikkea kausiluonteisesti. Tyhjiökypsennys auttaa kriteerien täyttämisessä ja nopeuttaa ruokien valmistusta huomattavasti. Täydellisen pihvin valmistaminen tällä erittäin hyvällä ja tehokkaalla laitteella ei vaadi paljon. Ainut asia, jonka muuttaisin on laitteen kiillotettu teräspinta, koska sitä on kiillotettava aina uudestaan, jotta se kiiltää kuin peili. Mutta tämä vain siksi, koska olen perfektionisti.

Arvostettujen ravintoloiden keittiömestari Sydneyssä ja Varsovassa. Ammattilainen ja kokenut kulinaristi.

Jätä tälle tuotteelle ensimmäinen arvostelu



Jätä arvostelu
Arvostelut tarkistetaan ennen julkaisua.

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia.

expondo asiantuntija

Etkö ole vieläkään varma?

Asiantuntijamme valmiina auttamaan sinua!
09-427 040 74
Ma – Pe klo 10.00 – 16.00
Vakuumipussi - 8 rullaa - 48 m - 20 cm
46,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 8 rullaa - 48 m - 15 - 30 cm
65,00 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 8 rullaa - 48 m - 30 cm
65,00 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 4 rullaa - 24 m - 20 cm
40,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 4 rullaa - 24 m - 15 - 30 cm
43,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 4 rullaa - 24 m - 30 cm
44,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 30 x 20 cm - 100 kpl
29,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 40 x 28 cm - 50 kpl
40,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 25 x 15 cm - 200 kpl
55,00 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 30 x 20 cm - 200 kpl
55,00 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 25 x 15 cm - 100 kpl
29,99 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Vakuumipussi - 40 x 28 cm - 200 kpl
79,00 €
Hinta sis. alv ja toimituskulut
Tämä tuote
  • teho: 1100 W
  • lämpötila-alue: 0 - 90 °C
  • ajastintoiminto: 0 -99 tuntia
  • integroitu LED-näyttö
  • 5 - 22 l käyttötilavuus

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Sirkulaattori - 1100 W - 22 L

Sirkulaattori - 1100 W - 22 L

189,00 €  

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • teho: 1100 W
  • lämpötila-alue: 0 - 90 °C
  • ajastintoiminto: 0 -99 tuntia
  • integroitu LED-näyttö
  • 5 - 22 l käyttötilavuus
  • teho: 800 W
  • lämpötila-alue: 0 - 90 °C
  • ajastintoiminto: 0 -99 tuntia
  • integroitu LED-näyttö
  • max. 8 l käyttötilavuus

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

Sous vide -keitin - 800 W - 8 L

Sous vide -keitin - 800 W - 8 L

(1)
135,00 €  

Varastossa, toimitusaika n. 5 - 8 arkipäivää

  • teho: 800 W
  • lämpötila-alue: 0 - 90 °C
  • ajastintoiminto: 0 -99 tuntia
  • integroitu LED-näyttö
  • max. 8 l käyttötilavuus